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如何慶祝博若萊的盛宴? 博若萊節在莫斯科餐廳

法國人一直以其釀酒文化而聞名。 他們的飲料是世界知名和愛好的。 而傳統的酒精節日逐漸變得國際化。 假期正在慶祝新的釀酒年的開始。

新收穫節

每年11月第三個星期四,法國慶祝博若萊的一天,這 是一個年輕 的 葡萄酒 假期。 這個節日起源於十九世紀的一個小鎮博若萊。

傳統上,慶祝活動是由當地釀酒師開始的。 在主廣場上,火炬從藤蔓點燃,桶從博若萊開放六個星期。 將該飲料倒入升容器中,稱為“里昂瓶”。

在第二次世界大戰期間,法國人停止慶祝新的博若萊的盛宴。 這是因為出售葡萄酒的稅收較高。 然而,在一九八五年,傳統更新了。

現在博若萊的日子是國際規模的假期。 法國著名飲料進口到200個國家。 交付的數量超過了該國生產的所有年輕葡萄酒的一半。

博若萊節日在俄羅斯

在二十世紀末,一個年輕的作物來到了俄羅斯。 他們第一次開始在莫斯科慶祝博若萊的假期。 經國際葡萄酒協會主席許可,其中一家著名的法國美食餐廳在午夜前三個小時舉行了正式品嚐飲料。 萬豪皇家極光酒店(Grand Aurora Hotel)的慶祝活動繼續進行,那裡的葡萄酒草案被帶到前三名馬。

博若萊有傳統的俄羅斯菜餚:帶有魚子醬,鮭魚,星狀鱘魚的煎餅,塞滿豬肉,強調兩國人民傳統之間的聯繫。

現在如何在俄羅斯慶祝這一天

在許多俄羅斯大城市,年輕的葡萄酒節已經成為一個很好的傳統。 法國 餐館和 咖啡館 每年都會提供特別的娛樂節目,以紀念博若萊。

活動的計劃通常包括短暫的假期歷史,法國歌曲的現場表演,有趣的比賽獎賞一瓶年輕的葡萄酒。 當然,品嚐不同類型的飲料。

對於旅遊愛好者,機構將組織特別的“葡萄酒之旅”到博若萊的家園。 這次旅行包括參觀城市和參觀節日。 為了紀念新的一年的開始,喝一杯葡萄酒並不放棄。

博若萊節在莫斯科餐廳

在11月19日開始慶祝首都葡萄酒節。 任何一家專門從事法國美食的餐廳或咖啡廳都可以品嚐一瓶飲料。 但是許多機構進一步發展:他們舉辦了專門開始釀酒年的專題活動。

在2009年,博若萊日舉行了Carre Blanc餐廳。 假期成為該機構非常不尋常的經歷。 房間的內部改變了:餐廳裝飾著桶,酒窖的元素。 在垃圾休息的寵物。

第一瓶年輕的葡萄酒由廚師開放,廚師為此開了一個特別的菜單。 除了飲料之外,遊客還提供簡單的農民小吃。

同年,咖啡廳“讓·雅克”(Jean Jacques)邀請遊客用法國現代音樂慶祝節日, 用 年輕的葡萄酒沖洗 烤栗子 。

2015年,博若萊節日的特別節目由“莫斯科市”,“杰拉爾丁”,“最佳咖啡廳”,“Alpengluk”等提供。 這些機構提供法國歌曲的現場表演,特別節日菜單,抽獎。 一些餐廳以現代精神舉行慶祝活動:為煽動舞蹈音樂和燈光秀。

如何在家中慶祝博若萊?

如果不想慶祝由陌生人包圍的節日,你可以隨時為朋友安排一個主題派對。 博若萊日是一個不需要太多精力組織的假期。

足夠裝飾房子,拿起音樂(法國民歌最適合)購買飲料和準備小吃。

傳統上,節日應該從11月第三個星期四午夜開始。 他們遇到了一個新的釀酒年,開了一瓶年輕的博若萊。

如何選擇一種葡萄酒?

博若萊日是慶祝法國佳釀的鑑賞家。 因此,值得了解哪種飲料更適合於慶祝活動。

一瓶博若萊的價格在400至2000盧布/ 750毫升之間。 為了消費,只有一杯新鮮的飲料是適合的,所以買的是11月最好的。

博若萊葡萄酒,博若萊,聖路易斯,博若萊Vilages,博若萊白葡萄酒都充分體現出豐富的紅寶石色,甜美味道和芳香香氣。 服務前,飲料冷卻至+ 12 - + 14°C,使其質量最大化。

與博若萊有什麼菜?

年輕的葡萄酒與新鮮的紅色漿果(蔓越莓,櫻桃,草莓,葡萄乾)完美結合,紅色和白色的肉類,瘦魚和海鮮。

傳統上,法國比薩餅配有野雞,爪哇,兔,榛子,獐鹿,野豬。 他們成功地強調了這種飲料的辣味果香。

葡萄酒釀造年度開始的象徵是與雞蛋的菜餚完美融合的少數飲品之一。 這是因為在博若萊含有一定量的單寧酸,產生了一種苦澀的回味。 對於葡萄酒,您可以服務經典的法國煎蛋捲,縫合雞蛋。

甜蜜的愛好者可以將博若萊與甜水果甜點,巧克力安全地結合在一起。 一個很好的添加將被烘烤與酸漿果。

諷刺的是,飲料結合奶酪不太好。 但如果您還想切片,最好選擇山羊奶或敞篷車的奶酪。

血肉也不好,揭示了博若萊的味道,給了葡萄酒的苦澀。

無論您選擇什麼小吃,節日中的主要事情都是一瓶好的年輕葡萄酒和一種美好的心情。

來自 法國 的博若萊 假日 贏得了許多國家居民的愛戴。 並繼續增長勢頭。 也許在幾年的年輕葡萄酒節將到達省俄羅斯的城市。

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