藍莓：有用的特性和應用

今天，有野生和栽培藍莓， 有用的屬性 ，其大多數國家的居民看重 北半球。 在自然界，它生長在森林和苔原，大家都很結實，所以很容易收集。 該藍莓，有用的特性，這使得它非常有吸引力，可以成為一個花園式廠房的事實，第一個想到的美國飼養員FV 科維爾。 他的目標，他在1908年實現，這個角色由Elizabet Uayt發揮，授予他為新澤西州的農場，和物力。

使用藍莓，當然，是由於抗壞血酸和各種有機酸，糖，果膠，維生素，蛋白質，纖維，胡蘿蔔素其內容。 間的大量和微量元素是提供鉀，磷，鎂，鈉，鈷，鐵，碘，銅。 它的果實有一個愉快的甜味，酸味。 在食品中食用水果新鮮，略帶凍傷，處理和乾燥。 其中，由果凍，果汁飲料，果汁飲料，果汁，糖果，光，自然酒，果凍，果醬。

有用的屬性藍莓是多方面的。 這漿果有助於消除多餘的體重作鬥爭，因為它降低心血管疾病的風險和發展 代謝綜合徵。 有研究顯示，野生水果果汁改善胰島素水平和葡萄糖在血液中的指標。

而對於預防感冒和病毒感染也可使用藍莓。 從這個角度來看，由於它包含了強大的抗氧化劑其實有用的屬性具有抗菌性能，以及良好的刺激免疫功能。 它提高了泌尿生殖系統的健康，防止炎症過程的發展。 複雜的聚合物是不給開發殖民地B-大腸桿菌細菌尿路牆壁 - 在此基礎上。

如果你需要找到一個方法來拯救青春，它是藍莓。 它在這種情況下有用的特性示於自由基中和。 這不管是對的維生素C，顏料藍和花青素含量高。 根據眼科醫師，藍莓提取物飽和的具體的化合物，用於延緩視力的劣化。 有了它們，你可以推遲甚至預防許多與年齡有關的眼部問題。 特別地，花青素可以有效預防近視，遠視，白內障， 黃斑變性， 影響視網膜感染和乾燥。

藍莓積極影響大腦健康。 物質在其組成中防止 神經症性障礙， 神經元細胞死亡，細胞。 據認為，這種漿果可以在阿爾茨海默氏症的幫助和保持內存高達耄耋之年。 藍莓有助於維持中樞神經系統的良好運作。 包含在其中的這樣的化合物如紫檀芪，鞣花酸，花色素苷具有相對於某些類型的癌症的預防效果。 此外，藍莓有助於便秘，作為一種有效的瀉藥（如果它是很多）。