食品和飲料甜點

可可煎餅的最好的食譜

煎餅是一種營養豐富和美味的早餐一個很好的選擇。 他們能夠激勵,因為含有豐富的碳水化合物和糖,而醒來後振作起來。 有他們準備的許多變種:可可,牛奶,酸奶,礦泉水煎餅。 這美味的球迷加入到各種食品中,不僅填補,但麵團本身。

有益還是有害

當然,每天吃(而不是只為早)煎餅充滿了一組額外的重量。 煎餅具有較高的血糖指數(50-70%),即葡萄糖以高速,這是有害的糖尿病患者和健康人,他們應該有適度吸收。

他們是從字面上脂肪塞滿,因為在烹飪過程中使用的脂肪的食物 - 至少黃油和牛奶。 然而,雞蛋,牛奶,小麥和大麥麵粉少量,植物油中含有的微生物很多好處。 作為填充在這種情況下,適當的水果,乾果,有機果醬,切碎雞肉,奶酪等。D.並沒有什麼不妥準備早餐或有時在懺悔星期二煎餅。

隨著巧克力味

為了使您的煎餅精彩巧克力味,你可以添加可可麵團。 可可烹飪煎餅是從經典的食譜幾乎沒有區別,你只需要使用麵粉和粉1:1的比例。 更飽和的味道,當你把不到半一小勺鹽,一對夫婦香草糖的小袋的,與普通的砂兩湯匙(取決於你 個人喜好)。

雞蛋和牛奶從冰箱更好的提前,讓他們室溫 - 這將防止結塊的外觀。 和酸牛奶可以與巧克力薄餅配方中使用。 首先,你需要準備鍋:理想 - 煎餅或鑄鐵。

經典食譜與可可

在一個碗和攪打純香草糖和蛋的第一步,然後傾入一杯牛奶和融化的黃油一大匙。 整個質量徹底用混合器混合。 可可的勺子具有通過篩子的應變,並加入到攪打麵團的過程。 把過篩的麵粉(1杯),和大眾之後被帶到準備。 如果你想增強巧克力味,並與可可密度煎餅,你可以添加更多的粉末。 薄巧克力煎餅更好地降低麵粉的量。 麵團必然站一會兒。

前第一煎鍋煎餅必須使用潤滑油潤滑,並在烹飪過程中,以均勻地分佈的重量薄層。 如果你剛煮好的美味添加酥油,它是飽和的它,味道會很溫柔。

奶渣煎餅與照片可可食譜

首先,幹成分分別連接:麵粉150克糖或香草粉,可可粉過篩。 在另一個容器中混合的一品脫牛奶,融化的黃油和兩個雞蛋,在這裡有必要扔一小撮鹽。 兩個物體連接到並充分混合。 現在,在一個泛脂潤滑,可以烤香巧克力煎餅。 他們供應的精緻奶酪醬。 凝乳重量(100克)與一湯匙糖混合,並攪打攪拌器具有添加的漿果。 將得到的組合物也可以包在薄煎餅或單獨進料。

最甜餡

用牛奶和可可煎餅簡單,快速地準備,他們的誘人的巧克力色。 他們可以是一個美麗和美味的甜點,如果你準備合適的餡。 煮熟的經典配方奶首先煎餅。 最好是減少糖的量,並添加了更為明顯的巧克力味道的可可粉。 對於煎餅的白巧克力和奶油醬完美。 其製備方法將需要4巧克力棒和600ml奶油的脂肪含量為30%以上。

首先,你需要煮奶油並將其添加到碎巧克力,帶給同質性。 一旦質量冷卻後,用保鮮膜覆蓋,並在冰箱中放置5小時。 此後,巧克力奶油以高速攪打以形成空氣,溫和霜。 通過與可可奶油稍微冷卻下來煎餅可以與漿果為這個和裝飾。 適合的餡料也煉乳,冰淇淋,酸奶,奶酪奶油。

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