在家裡的冰淇淋配方

大規模生產的每一件產品開始在原配方的家庭準備。 目前，當它的科技產品有化學成分的許多食譜，來的正是時候的時尚使用天然產品在國內本土的民間配方的準備。 這樣的實驗偉大的想法，會在家裡被複製的冰淇淋配方。 機遇這一質量出現。 現代製造商為這些目的甚至發布電動冷凍器，其中用於成品甜點的準備只需要20分鐘。 但是，即使沒有這樣的技術，並且只與冰箱冷藏室在家裡準備的冰淇淋是相當簡單的。 不同於從與產品的商店家裡好吃的東西，你不能確定它的質量和安全。 與任何產品，其中所述組合物是由製造商或生產日期，也不與適當的儲存條件下指定。 而最重要的是 - 首次嘗試這道點心的家居設計，你就知道它的真正味道。

食譜數 自製冰淇淋 以及各種能滿足任何甜食。 最初，這個冰激凌牛奶和奶油製成。 在冬季的牛奶長期儲存它被凍結。 該產品的味道非常喜歡。 為了改善其性能和風味，牛奶決定凍結煮沸，加白糖。 隨著時間的推移，這個配方添加了所有新的和新成分的產品沒有一個現代化的外觀。

最簡單的和健康的方式，使冰淇淋在家裡 -新鮮漿果糖一斤，把它們放進容器中，放入冰箱中3-4小時。 前需要記住在每個容器中插入一個棒或一個簡單的勺子。 這個冰甜品，你可以買到的塑料或矽的一種特殊形式，它是凍結水果冰棒非常方便。

在家裡找到的冰淇淋配方在任何菜譜，到甜點，或者通過使用Internet資源頁面。 國內生產的一個顯著特點是它保存短命的，因為它的所有部件都往往容易變壞，生活的能力。 這些被認為是雞蛋和牛奶。 冷凍水果和漿果混合有更大的 保質期 比冷凍牛奶冰淇淋。 但幾乎所有在國內的冰淇淋配方的複製，幾乎超過他們，然後吃掉。 那麼，關於保質期，可以有條件地說話。 不，他不會說謊左右，在這個詞的最好的感覺。

任何牛奶冰淇淋的基礎上補奶油，牛奶，雞蛋，或者說他們的蛋黃，糖和香草或香草糖。 製劑的技術是類似蛋奶的準備。 首先，煮牛奶和奶油。 雖然它們冷卻，拌入糖和香草的蛋黃。 然後將混合物準備連接到牛奶冷卻，充分混合，並使其沸騰用小火。 她被冷卻和冷凍攪拌。 為了更均勻，專家提醒，除去質量和在幾個小時混合器擊敗它。 如此重複數次毆打。 在國內一些冰淇淋配方建議 奶油攪打 分開，並與蛋黃質量煮沸後加入。 這將給甜點170克糖和少許香草。

特別欣賞這樣對待孩子，因為他們都是甜的真正的鑑賞家。 只需要小心一點，慢慢地吃，保護喉嚨。