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如何在自然增長肉桂?
可能還是在學校食堂,你把自己帶有香料,甚至然後想知道如何種植肉桂鬆餅。 在烹飪,它是經常使用的。 它生長在常綠喬木高達15米,屬於桂冠植物。
越來越多的位置
想知道肉桂生長在野外,你可以看到,大部分植物在印度和斯里蘭卡的南部被發現。 他約18cm長圓狀橢圓形的傳單。花串和花序長是有一個綠色的色調。 與此相反的最終產品,他們有難聞的氣味。 縱觀中袋粉,你不能馬上明白,原來怎麼看起來像肉桂,像增加,這對於這樣的樹。
想感受它的味蕾之後,我們可以注意到非凡的柔軟度和甜度,甚至溫暖。 在中國,印度尼西亞和越南產生假香料 - 肉桂,它是由皮層粗糙層。
製造技術
這個驚人的產品是從遙遠的國家進口。 由於另外的生長肉桂? 對於完全成熟,並準備治療將需要兩年。 當打芽,切斷頂層和乾燥它們。 因此,獲得了滾動管,它可以粉末容器上看到。
他們被切成塊長10厘米,以產品的形式,這也是經常發售。 這是從6至10層薄皮的,它是從樹木分離之後形成一個單一的棒。 進一步乾燥發生。
看著在自然界生長肉桂,製造商通常要注意一個事實,即地殼很薄,因為那時的味道將是最令人愉快的。 長棍存儲,這是因為嗅覺的長期保存的可以接受的。 要確定使用ekelle香料的質量 - 一個特殊的單位。 它處理和儲存後堅持非常狀態,不僅為成長肉桂是很重要的。
那些去歐洲進口這些產品被認為質量差,雖然味道差別並不顯著。 因此,使用用於輸送粉末形式。
應用
一旦產品在出售給客戶,他們將它添加到巧克力和甜點,有辛辣味,利口酒,加味茶,和他們的酒精糖果。 在 中東國家 的產品在與雞肉或羊肉熱菜的製備。 東方人添加到它與其他草藥的混合物。 吃樹葉的人誰可以親自看著成長肉桂。 香料感興趣的當地居民不僅乾燥,而且新鮮。 也有應用程序選項,類似於我們的方式來使用月桂葉的。 美國人物質被添加到水果和粥。 從蘋果獲得了良好的風味組合。
德國也想加入這個香料糖果,熱葡萄酒或烘烤。 這也是一個偉大的工具,使美味醃。 在精油的形式良好的效果,為顯示的產品,打擊細菌的能力的抗氧化性能。 應該記住,這種物質不應該採取失控。 它往往是在餅乾,茶,熱葡萄酒,香料和酸奶,有時化妝品中。 如果您隨身攜帶一個孩子在我的心臟,它是最好不要使用這種植物的樹皮和花朵精油。
故事
人們誰是自己的土地上可以觀察到如何成長肉桂,經常儀式和節日期間使用的香料。 在今天的歐洲,它是與聖誕節有關。 它的溫暖氣息喚醒了所有的靈魂是好和溫柔。
樹皮在梅雨季節,從五月持續到十月中旬收穫。 這是很容易從樹上剝離。 這一切的香料可以被稱為最古老的一個,因為它開始所有的人之前使用它。
它可以提及在手稿中可以看出,從2800年公元前。 有證據在舊約全書,根據該摩西用它在防腐混合物,因為該物質具有抗菌性能。 在羅馬,這款產品由於性能的聖地。 尼祿被燒毀一年的供應,當皇帝的妻子去世了。 我不知道他剝奪了她的生活,因而會安撫神靈,然後這是非常昂貴的,因為當時350克,肉桂的估計為5千克銀。
貿易的發展
在中世紀,這款產品也感興趣的內容。 在歐洲,他通過阿拉伯土地的商人了,這是非常讚賞。 當探險者去尋找15世紀期間水路到印度,他們的主要目標是基督徒和香料。
在1536年,研究人員在葡萄牙發現棕色高密度的森林,看到越來越多的肉桂。 這些地方的照片,現在可以在互聯網上找到,但在當時,這是一個真正的新事物。 這是在斯里蘭卡錫蘭。
然後,開始積極開發這種香料貿易,這帶來了業主很多錢。 所以,企業有興趣在荷蘭,誰首先佔領部分島嶼,並贏得這一切。 1776年該廠已經顯示出英國的興趣,儘管當時錫蘭的土地不再是壟斷的,因為種植在其他地方。
聲望
今天,這款產品在整個地球使用。 進入西班牙的酒吧,你可以訂購杜松子酒補品,從中將流連甘草一棒。 它被添加到圖 此外肉桂可以是黑胡椒的替代品,當你需要調劑肉類菜餚。
在聖誕節期間,法國人吃這種香料味的餅乾。 她不與其他物質接觸時受到影響,但與此相反,許多人都有機地結合起來。 它被添加到荳蔻,香菜,胡椒,丁香,肉荳蔻,和月桂葉。 印度生產的“姆油”,換句話說,被稱為“溫暖的香料混合。”
中國人喜歡用白蘚,茴香,丁香,敘利亞組合 - 辣椒,濟拉和香菜(混合物稱為“baharat”,它撒上羊肉餡)。
有用的屬性
肉桂民間醫藥積極利用其優異的性能。 腹脹很好的幫助,提高消化過程。 另一個中國藥用植物的賣家已經注意到這種影響。 您可以輕鬆地擺脫噁心和腹瀉。 它有助於控制糖尿病,最近的研究證明。
人們還認為,這種香料的應用提高了對胰島素的反應,血糖水平的提高,以及血液循環。 只有呼吸美妙的香氣物質,可以感覺到,大腦開始更好地工作。
如果你想保持的味道,只要有可能,將棒或粉末的容器中,緊緊貼著它,並把它放在乾燥,陰涼,避光的地方。 你可以讓他們一兩個月的。 要檢查物質的狀態,有必要分析其氣味。 它應該是甜的,舒緩的,木材,表示新鮮度。
健康與美容
此外,這種香料是貸打擊多餘的體重作鬥爭有用的屬性。 一些實驗表明,如果在餐前吃的¼這款產品的茶匙,糖更好血液中的水平下降所吸收。 也正因為如此沒有新的脂肪形成。
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