食品和飲料主菜

如何降低豬肉的卡路里含量

烤羊肉串是在野餐和質樸的戶外休閒最受歡迎的菜餚之一。 此外,它曾在多家餐館和咖啡館。 從烤肉在火上幾乎是不可能的,因為其獨特的氣味和味道的拒絕。 但是,燒烤的卡路里含量 豬頸肉 是相當高的,是每百超過350千卡克的產品。 這就是為什麼誰是看著他們的健康和飲食的人,從業者被迫否認自己的這種快樂。 事實上,買得起一點點烤肉,人人都可以。 最主要的是,它的使用是溫和的,和副產物的組合有助於用光纖取代他們,以減少脂肪攝入量。 肉最好和蔬菜,這將減少飢餓的感覺,從而限制其他產品的消費食用。

豬肉:熱值和它的衰落

有一種特殊的技術來降低膳食的卡路里含量。 第一有助於通過幾乎減少一半後者,並與正確的組合的熱量可以減少到最低限度。 這通過更換或添加特殊的實現部分產品 燃燒脂肪。 熱量 叉燒 能夠降低350〜180千卡。 在這種情況下,需要 - 它是嚴格遵守食譜烹飪。

成分

為了準備所需的產品:

  • 豬肉(瘦) - 1公斤;
  • 鹽;
  • 花椒;
  • 菠蘿汁;
  • 洋蔥 - 半公斤。

肉準備

首先,你必須正確選擇豬肉。 不要選擇在口味為代價低脂肪的一部分。 只需取一小塊宮頸,要求賣方選擇脂肪少吃肉。 為了減少豬肉的卡路里含量,節流件時卸下所有的脂肪和靜脈是必要的。 他們只是把它扔掉,因為這些部件包含最卡路里。

醃泡汁

為了增味劑葷菜必須醃。 為了減少豬肉的卡路里含量,不要用酒,蜂蜜,乳製品和蛋黃醬。 非常適合這種酸味的水果或果汁。 肉鹽,胡椒,用磨碎的洋蔥攪拌。 向此混合物添加菠蘿汁。 醃豬肉應該是約3小時。

焙燒

在煤肉只需要,如果他們佈滿灰的白色塗料來炒。 它定義的最佳溫度。 如果烤肉串將開始幹出一點,可以用乾淨的水灑,但不醃泡或調味料。

飼料

降低熱量的叉燒,應該記住,這與一些額外的食物它服務。 申請藥材肉或各種草藥,但醬油,番茄醬等調味品和香料非常有用應被排除在外。 另外,不要吃這個菜,土豆。 作為配菜最好用新鮮的蔬菜,有必要顯著減少麵包的消費量。 如果所有的建議都滿足,就可以吃了你最喜愛的食物,而不考慮卡路里。

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