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工業養蜂 - 需要什麼? 養蜂業。 養蜂課程

1814年在俄羅斯養蜂人PI Prokopovich創建的框架蜂巢使得有可能採用合理的方式保持蜜蜂在實踐中。 19世紀上半葉的人造蜂窩(I. Mehring,德國)和蜂蜜提取器(F. Grushka,捷克共和國)的發明為工業養蜂開闢了道路。

短暫的遊覽歷史

在接下來的一百年中,蜂巢蜂巢終於取代了雙方,甲板和雙子座。 進步技術和技術的進步由傑出的化學家A.M. Butlerov處理,養蜂人愛好者IE Shavrov,SK Krasnoperov。

在俄羅斯,由於“養蜂業”雜誌的創始人兼長期編輯Abras Evlampievich Titov的有才華的組織者,記者和老師的努力,工業養蜂業已成為農業的獨立分支機構。 靈感來自於美國領先的愛蜂愛好者阿莫斯·露絲(Amos Ruth)的作品和例子,1911年,基輔省博托奇科夫村創建了帝國托兒所的第一個蜂巢。 十月革命前,該國約有二百個養蜂協會,共出版了15期資料。

在年輕的蘇維埃共和國,亞伯蘭Yevlampievich繼續研究和生產活動作為Izmailovo實驗蜂巢的負責人。 根據他在1929年的草案,第一個養蜂國家農場是在遠東成立的。 在接下來的幾年中,這些企業開始在中亞,卡巴爾迪亞 - 巴爾卡里亞和庫班工作。

當前狀態

蘇聯的崩潰並沒有以最好的方式影響到這個行業。 國家和工業農場的巨大部分被清算。 在俄羅斯的工業養蜂難以恢復失地,但仍然無法說出強大而全面的功能。

改善法律保護,建立大規模行政管理制度的問題十分嚴峻。 缺乏高素質的養蜂人才,有效率和雄心勃勃的管理者能夠為行業帶來新的生活。

材料和技術基礎需要大幅度更新。 養蜂機構應盡可能機械化,自動化,這肯定會有利於提高俄羅斯養蜂產品在世界市場上的生產和競爭力。 該國有潛力和資源推動行業巨頭:美國,澳大利亞,加拿大。

尺寸重要?

只有工業養蜂與業餘養蜂不同嗎? 對於任何生產,其主要目標是以最少的材料和時間成本生產最優質的商品(蜂蜜和相關產品)。 提高盈利能力和增長率的最重要因素是專業化和集中化。

養蜂的集中意味著農場的擴張達到最佳規模。 一個有利可圖的農場必須至少包含500個蜜蜂家庭。

專業化由自然和氣候帶決定:

  • 國家南部地區 - 離婚方向(供應蜜蜂,蜜蜂)。
  • 遠東,烏拉爾區 - 蜂蜜(蜂蜜,蠟)。
  • 遠北 - 授粉(在溫室綜合體中作物的授粉)等

另外,技術鏈條(設備和工具,結構,方法和技術)的各個環節都要嚴格標準化和統一化。 在許多方面,企業的成功取決於對蜜蜂品種的正確選擇和生產性選擇工作。 “蜜蜂”關係完全合理化,沒有“歌詞”的餘地 - 只有商業計算。

高級養蜂區

從研究和確定地形哺乳動物資源的潛在數量,其可獲得性,從經濟專業化方向的正確選擇,其盈利能力和成功發展取決於。

在Tataria,Bashkortostan和Primorsky Krai的森林地帶,各種各樣的酸橙作為主要的植物體。 在最有利的年份,蜂蜜每個家庭可以達到20公斤。 在俄羅斯歐洲地區的混合森林和草甸雜色草中,蜂巢每天可以產生3公斤蜂蜜,南部地區,蕎麥作物和精油作物可達6公斤。 該地區的飼草基地不僅要提供蜂蜜聚集,還要提供集約發展和家庭力量增長的時期。

只有豐富的資源才能在工業規模上養殖養蜂業。 方法和方法需要改變什麼?

工業養蜂技術

只有在大型養蜂場(500個家庭)使用養殖蜜蜂的進步技術才有可能,使用機械化手段將帶來切實的效果。 在更強大的農場,將蜂巢的整個組成分為業務單位(每個500-600個蕁麻疹),每個分配一名合格的助理專員,分配必要的材料和工具(養蜂人的服裝,煙霧,鑿子等)。 蜜蜂越冬淨化後,基地在基地進行處理,單位為春季賄賂(每點不超過100只蕁麻疹)。 在中央財物上只有一個維修聯繫(2-3人),維護和保養養蜂設備和設備狀況良好。

對於整個蜂房,整個季節使用單一的小組護理系統,檢查次數減少。 養蜂研究所的專家進行以下工作的最低工作(家庭的力量相等以達到同質性):

  • 春季檢查餵養蜜蜂,
  • 層的形成,
  • 安裝商店或附加建築物,
  • 選擇有價值的蜂蜜,減少巢穴,
  • 準備越冬

為了確定檢查的時間,只有10-20只蜂巢的蜜蜂,考慮到測試配置單元。 選擇蜜蜂的主要品種,他們喜歡不太粗魯和高產,最適應當地條件。

在季節期間,組織最少3-4次蜂蜜開花蜂蜜,以提高獲利能力。

材料和技術基礎

對於中央莊園,他們選擇具有發達基礎設施的地區,擁有良好的通道。 應考慮到操作方便,配有汽車坡道和起重機構,建立家庭建築(主要生產室,儲水池,冬季小屋)。 摩托車隊的能力應確保企業在農場運輸中的需求。

在配備蜂房時,要特別注意蜂巢的選擇。 它們應具有標準尺寸和可互換元件(外殼,商店,蕁麻疹框架)。 需要堅固輕巧的結構,能夠在移動和移動時承受多種處理和卸載操作。

在所需體積中,購買養蜂設備,機械泵送蜂蜜裝置,蠟加工設備(壓力機,離心機,蒸汽發生器)。 組織自己的木工車間與良好的機器和專家將很快支付投資的資金。

不幸的是,今天市場上提供的許多養蜂產品在道德上已經過時了。 通常企業工程師必須對現有設備進行重新設計和現代化改造。 例如,為了製備蜂蜜糖漿,使用工業麵團混合器,用於分配糖漿 - 改良的五十英尺蜂蜜提取器等。

組織工作

在大型養蜂業企業中,連鎖經營方式普遍普遍,員工人數達2-6人,分佈在每個養蜂場內,擁有500至1000戶家庭。 任命一名更有資格和經驗豐富的專家作為連鎖主管,承擔重大責任。 成功實施了兩種工作形式:

  • 勞動合作 當進行大型作業(運輸蜂窩,抽蜂蜜)進行操作和質量執行的力量聯動。
  • 勞動分工。 自動化之前的每位員工都能夠實現任何技術過程(例如框架) - 開發出狹窄的專業化。 為提高效率,各環節設定了一定的標準,嚴格把關產品,消耗品和資金的產出。 建議實行職業和職責的組合(養蜂人司機,拖拉機司機,養蜂人木匠等)。

沒有不斷的培訓和員工發展,工業養蜂是不可思議的。 生產課程是最容易獲得的改進形式。 老年農民在冬季舉辦專門教育機構的老師參與。

在農學院定期招募一批學習養蜂課程的學生(理論研究和實踐培訓)。 Timiryazev,生物技術學院。 斯克里亞賓(莫斯科),在彼得教育大學,普斯克夫農工學院的基礎上。

產品類型和銷售問題

行業成果顯示,隨著生產,存在許多經濟問題。

經濟利潤的80%以上是從銷售可口可樂的蜂蜜中獲得的,其藥用性質從古到今都是已知的。 作為冶金,油漆,清漆,印刷等行業的原料需要蠟,但大部分產品(超過70%)以人造蜂窩的形式返還給行業。

行業盈利的重大儲備包括蜂膠, ium蜂, 蜂毒和更新的生產,儲存和加工技術的開發,蜂王漿和美容和藥物學 中三元 幼蟲的 勻漿 。

此外,在離婚方向的企業,蜜蜂本身也是商品,俄羅斯南部經濟利益的50%來自銷售蜜糖和包裝。

國外會幫助我們嗎?

以生產效率高,生產集約化為特徵的國外商業養蜂業。 法律和物質技術條件有利於標準標準技術和設備的應用和改進,因此,所有收到的產品符合嚴格的國際標準。 許多國家的工業養蜂得到國家大量補貼,全力支持。 例如,美國政府對進口蜂蜜介紹了關稅(中國高達180%,阿根廷 - 高達60%)。 由美國進口商蜂蜜分配的資金(每年最高達3億美元)用於支持國內生產者。

對於俄羅斯工業家來說,加拿大同事的經驗將會很有用。 這個國家的蜜蜂家庭生產力是世界平均水平的兩倍多。

重視養蜂業生產產品種類的改進和擴大。 在市場上有自動生產線,用於打印蜂窩和抽蜂蜜,離心機和罐,分析蜂蜜質量的設備。 喜歡甚至最小的細節:丹麥公司“Sventi” 的養蜂人 “警長”的 衣服的 特點是高度的保護,方便,耐用。

發展前景。 養蜂創新

西班牙類似物比賽可由梁贊農業大學在機械化領域的工作人員和養蜂產品的新方法進行,包括:

  • Perga提取和乾燥技術和設備,
  • 清潔和蜂膠複合物,
  • 在蠟套中製備麵團狀上衣的技術。

大部分設備已經投入批量生產。 技術由passee農場積極掌握。

良好的前景與使用人造塑料蠟,創新蜂巢(由發泡聚苯乙烯和某些等級的泡沫製成)相關聯,使用熱膜來增加蜂群的強度。

澳大利亞養蜂人介紹了收集產品的革命性技術。 它的核心是一個全新的框架設計為蜂巢和蜜蜂“房子”本身。 當用蜂蜜填充蜂窩時,需要打開龍頭,產品本身排入已經放置在蜂巢下的容器中。

有很多想法和技巧,有時候幾乎荒謬。 時間會告訴他們哪些人會習慣和養活養蜂人。

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