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技術動物脂肪:GOST,使用,收據
在生產肉類和骨粉分數的代表 - 技術動物脂肪。 此外,它是從屍體或部分不通過獸醫控制獲得的。 將所得的油是三類,按規格劃分。
從遠古時代的動物脂肪不僅用於食品,而且在個人衛生用品的製造。 有,當它被用於房屋的照明,治療凍瘡的時間。 到目前為止,在民間醫學使用動物脂肪。
油脂品種
從屍體,內臟,其中由於某種原因沒有被選擇衛生檢查獲得的技術動物脂肪。 對於用於生產各個零件和屍體,設計用於生產tehzhira。
加工原料經過多準備幾種類型的脂肪。 他們每個人都經過嚴格測試,符合國家標準。 獲證產品被分配了一個檔次。
- 一流的脂肪。 它有一個乳白色或微黃色的色調。 在這樣的產品的含水率不超過0.3%。
- 二流技術的動物脂肪。 它有一個黃棕色或黃色的色調。 濕氣的在它的量為約0.5%。
- 三年級。 該產品具有深褐色。 水分含量 - 1.5%。 這種類型的,像其它兩個,根據GOST生產。
特點脂肪的品種
技術動物脂肪歸GOST 1045年至1073年。 根據它,不同類型的產品有不同的特點。
指示器 | 特點 | ||
一年級 | 二年級 | 3級 | |
水分,% | 0.3 | 0.5 | 1.5 |
酸值,毫克KOH | 10 | 25 | 不超過50 |
不皂化物的醚,%的比例 | 0.5 | 1 | 2 |
傾點脂肪酸,C | 38 | 35 | 32 |
捆綁% | 沒有評分 | 沒有評分 | 沒有評分 |
碘每100克產品的規範 | 沒有評分 | 沒有評分 | 沒有評分 |
在來賓技術動物脂肪必須有包裝,儲存和運輸。 也有標準檢查的產品特性。
貯存,包裝,運輸
技術脂肪是裝在不同的容器。 它可以是:
- 木桶(GOST 8777-80);
- 鼓(GOST 6247-79);
- 卡車, 鐵路油槽車 (GOST 9218-86)。
通過在他們的木桶襯塗水玻璃層的內部或聚乙烯包裝產品。 重複使用的包裝,但只有一次徹底的清潔消毒後。 鋪設的產品之前被冷卻至糊狀稠度。 聚乙烯錯過了脂肪的交界處,包裝密閉。 要做到這一點,使用特殊的夾子。
航運是通過GOST 14192-77規定。 下列信息應標明每個容器上:
- 該產品的生產日期;
- 品種;
- 生產標準。
技術動物脂肪小學三年級被允許攜帶任何類型的交通工具。 當在戶外的汽車運輸產品用防水油布覆蓋。
應用
隨著機械工程獲得技術動物脂肪的發展已經允許開發新的應用領域。 它可以被用來減少在各種裝置中,包括汽車的摩擦。 因此,脂肪開始採取作為用於生產各種潤滑劑,如潤滑脂的基礎。
從脂肪獲得的甘油。 它在軍工中使用煙草製品的製造,清漆和油漆的製造,醫藥。
技術脂肪被廣泛應用於個人衛生用品的製造。 該產品被用作肥皂製造基座。
現代技術使脂肪生物柴油得到。 添加生物柴油並不需要改變設計的發動機。 目前,有數千種,在世界上出售這種類型的燃料的加油站。
招待會
通過處理不適合於沒有通過獸醫控制動物屍體的脂肪原料的食品製造技術油不適合於餵養動物部分。
以下適用為原料生產的脂肪:
- 屠體部分,當局拒絕獸醫控制。
- 沒收。
- 身體各部位具有營養價值較低。 這可能是耳朵,內臟,眼球等部位。
- 廢物來自食品行業。 用於工業生產的脂肪可以使用脂肪修邊,並從隔油噸潤滑脂。D.
- 胚胎生殖器。
- 死亡動物的屍體。 只有獸醫控制的許可後送交處理這些屍體。 如果動物免受危險的感染死亡中,胎體是按照sanepidnormativami處置。
根據原料的所有技術的脂肪分為不僅品種繁多,而且對豬的類型,牛肉,羊肉,骨混合。
產品的製造技術涉及加工原料的幾個步驟。 首先,它被粉碎,然後消毒。 其後,進行乾燥。 接著,乾燥的原料被供給到壓,這擠壓脂肪。 將得到的產物進行幾種處理。 它被發送到振動篩,其中在除去粗級分,然後傾析器和分離器後。
特殊條件下創建的提取和純化技術動物脂肪後防守。 成品由Taram分解。
存儲
成品儲存不要求特定創造條件。 技術動物脂肪是沒有必要暴露非常低和非常高的溫度。 店內商品可以是一個相當長的時間,只要它被存儲在一個坦克或其他大型容器。
技術脂肪被廣泛應用於各個活動領域。 每年都會有使用產品的新方法。 脂肪不只是個人護理產品,化妝品,而且汽車燃料等。
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