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振動篩 - 它..什麼運動振動篩? 如何使用振動篩
工具,沒有它不能正常工作,沒有專業的調酒師,有一個自豪的名字“振動篩”。 它是這樣的事情? - 你問。 欲了解更多關於此,請繼續閱讀。 上述儀器,除了僅僅是誰使用運動營養人民的救星。
振動篩 - 這是什麼?
非常有趣的和美味的雞尾酒,當然,不能在沒有上述的儀器製備。 振動篩 - 這是什麼? 精飲料愛好者聲稱,這是一個非常重要的工具,它允許酒保建立更可口的飲料。
振動篩 - 這是什麼? 專家指出:從英語翻譯這個詞的意思是“抖動”。 也就是說,攪拌過程中徹底混合幾種成分-spirtuozov然後是他們的冰冷卻。
振動篩,其價格取決於它的類型,不是很便宜。 例如,一組“波士頓”雞尾酒價值1800 P,和最常見的法國儀器 - 關於1650頁。
分類振動器
- 波士頓;
- 法國;
- 歐洲;
- 流線型。
它們的區別在以下指標:
- 形;
- 體積玻璃;
- 詳細信息。
這取決於振動篩的選擇的目的。
沙克爾皮匠
- 玻璃;
- 上蓋;
- 帽和過濾器用於拉緊液體GR冰。
如何使用振動篩,餡餅? 很簡單:
- 在玻璃把雞尾酒的所有必要的組件。
- 緊緊地關閉它。
- 搖約8秒裝置。
在這短短的時間冰,當然,不熔化,但不夠好清涼飲料。 經過一個良好的晃動帽從過濾器取出,倒入飲料成玻璃。
這種類型的設備是新手酒保很方便,因為它是很容易使用和技能與他一起工作並不需要。
波士頓搖床
上述裝置也稱為美國人。 它由兩個主要部分組成:
- 鋼錐;
- 玻璃杯與用於液體的尺度。
工作很簡單,他說:
- 冰應放置在一鋼燒瓶中。
- 所有杯的主要成分。
- 你開始晃動之前,建議從熔錐瀝乾水。
- 搖動篩約10秒鐘。
- 得到的菌株成雞尾酒杯。
應當指出,這一器件的上述物種是專為經驗豐富的調酒師,所以它缺乏過濾器。 如果必要的話,也可以單獨購買(稱為“過濾器”)。
流線型的振動篩
該裝置的特徵在於以下特徵:
- 流線型的外形;
- 少量;
- 它被放置在手;
- 也有不小的部分。
值得注意的是,上述振盪器是不太適合的酒保。 他具有體積小,具有豐富的客戶其實根本就無法準備足夠數量的雞尾酒。 這個裝置是圓滑的設計,適合於家庭使用。
其他類型的振動台
另一種選擇是混合雞尾酒振動篩速度。 那是什麼? 酒吧招待員用玻璃厚的牆壁,這是要立即食用飲料的玻璃燒杯中。
振盪器運動營養
上述裝置是專為快速和容易混合蛋白質混合物,代餐和蛋白質 - 碳水化合物雞尾酒。 運動振動篩可具有塑料網。 它的目的是打破團塊在該混合物中,獲得均勻質量的結果。
體育搖床可能沒有這個特殊的網格。 然後,而不是設備的裡面有一個球,這打破了各種腫塊。
數據集運動營養由塑料,矽樹脂或金屬製成。 安全塑料750毫升量振盪器是最流行的運動員。 它們使用起來非常方便的,因為通常的服務 碳水化合物-蛋白質雞尾酒 是約350g粉末,其已加入到該液體。
如果運動員使用的蛋白質,即酪蛋白的混合物,濃縮物或分離物,那麼它是足夠的卷設備500毫升。 的事實,即蛋白質,這是必要的一個人的身體的一部分僅僅是'44還必須倒出液體。
專家指出,購買這樣的設備時,需要注意線程的蓋子上的存在。 事實上,這樣的振動篩是更可靠的,因為它是不太可能突然打開時,不慎洩漏。 此外,一組混合運動營養更容易接近。
為了使用這種裝置的特殊的準備為運動員的營養應立即使用蛋白質混合物之前。 如果預先準備(約數小時),那麼它可以開發細菌。
當然,對於運動員在健身房使用最經濟,最方便的設備只是一個搖床。 其價格取決於杯的大小,並從產生它的材料。 例如,一組從安全塑料混合運動營養的可以買390頁。 (體積1000ml)中。 振盪器,但它只能容納700毫升的混合物是280頁。 設定運動營養,由金屬製成,體積700毫升,就可以買到約600頁。
烹飪技巧調酒器
喝煮一個真正壯觀的,你需要遵循其準備一些簡單的規則:
- 冰塊應該是非常大的。
- 最長時間搖晃振動篩 - 10秒。
- 只有金屬錐體能夠正確傳達飲下的手。
- 有在搖床澆注spirtuozov的序列:第一 - 強醇(鬆動的部件),則果汁,才把 - 利口酒和糖漿劑。
- 在任何情況下不能被添加到設備蘇打水! 他們只破振動篩。
對於振動篩的選擇的主要標準
如前所述,上述購買設備,這取決於它們的預期目的。
這是一個非常高品質的金屬罐,這是由不銹鋼製成。 這樣的裝置使得飲料的溫度的觸感用手。
如果酒保選擇振盪器雜耍,專家指出,用於此目的的鞋匠相比更適合,沒有。
選擇一個金屬振盪,需要注意它的壁厚。 它們是什麼越厚越好設備。 薄壁“罷工”開放式振動篩是行不通的! 此外,專家介紹說,當振動篩(由於它的牆壁太薄)的一部分,剛開始堅持有時候是會發生的情況。
振動篩 - 混合各種成分很大的設備。
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