泥壺 - 是什麼呢？

這是很難想像十九世紀俄羅斯或烏克蘭文村的典型景觀沒有鍋和壺，其懸掛晾乾的圍欄木樁。 在俄羅斯村莊，土碗，碗，杯，用於牛奶，通常被稱為單詞“壺”。 這是什麼，什麼是生產這種菜的技術？ 封面上的這篇文章中的範圍內的所有這和陶甕。

尤格 - 是什麼呢？

在俄羅斯，陶器一直被認為是農村生活的象徵。 食品有利地適合於這個最佳爐和陶罐準備。 用於牛奶，奶油和其他天然產品的存儲同樣的器皿。 所謂的如盆和瓦器很簡單-水罐。

這是什麼，今天，很少有人了解，聽到這個舊名。 事實上，krynka -是具有寬餘量，具有在底部的球形的瓶頸瓦器。 壺是根據這個原理設計的，因此它可以很容易摟住他的手在狹窄部分。 從表面上看這種菜更像是一個普通的投手，但沒有手柄和蓋子沒有。 克倫基高度是在最寬部分直徑約20cm不超過13厘米菜餚位移- 1.2升。

生產技術

兩百年前，陶上陶輪製成。 要對齊成品血管壁和木刀使用濕布。 天將培養皿在室溫下乾燥，然後3-4天最後在烘箱中乾燥，以實現期望的色調的菜餚。 因此它被做krynka。

什麼是它可以從菜品的特性設計的理解。 雖然當時還有它的一些形式。 一些克倫基更像盆平緩的彎曲形狀，並與寬，開口端。 其他人都比較喜歡，只是用於牛奶和奶油的接收存儲克倫基投手。

Krynka粘土：應用

人與感冒：克倫基的主要目的在保持牛奶組成。 由於她的產品，如“呼吸”的陶器的多孔結構，從而保持新鮮更長的時間。 投手放在桌子上，它是用於在烤箱準備的烤奶。

特別克倫基設計有助於維護霜在壺的狹窄部分。 在這裡，他們可以為酸奶和黃油隨後的準備很容易收集。 壺沒有涉及，因為菜被做只關閉用紗布或棉布。