燒烤與微波對流

幾年前，微波爐一直夢想的每一個家庭的問題，現在這個設備在廚房裡根深蒂固。 有微波爐，其裝有電子控制，觸摸式按鍵和附加功能的許多模型。 一個非常重要的因素是工作腔，最常見的塗料烘箱-搪瓷或不銹鋼。 要正確選擇設備時，需要考慮不同的變體。 例如，有一些已經成功能夠代替烤箱型號。 這種微波爐配備了一個對流式烤架的功能，其特徵將在材料進行討論。

微波爐： 她知道？

一個流行的功能，它具有設備是加熱和除霜食品。 隨著微波爐的幫助下可以煮 熱三明治 和更精細的菜餚。 如果微波爐設有燒烤，它使得烤作為肉串，肉，對流有助於打開儀器成精替代普通的烤箱板。 流行的是微波與對流通過已知品牌BORK，SAMSUNG產生等，另外，也有只具有格柵或對流的型號。 第一個是適合於烹調的肉類，魚類。 對流用於烘烤。 有跡象表明，結合這兩種功能，這有助於增加可以煮微波菜餚的範圍模型。

燒烤或對流？

選擇一個微波爐之前，有必要考慮一下：你會使用它。 僅用於加熱預煮的飯菜，或者它將成為你的廚房烤箱的競爭對手。 在微波爐準備，在相關性和易用性，具有對流，烹飪愛好者中長途步行爭議的燒烤美食的用處。 燒烤-一種特殊的裝置在微波爐適合油炸。 在目前的模式，他們以兩種形式存在：TENovye和石英。 第一看起來像內部的加熱元件的金屬螺旋。 大多數情況下，它是在微波處理室的頂部。 有些型號讓你動它，這有助於更好地炒食物。 微波石英烤架由從鉻和鎳的合金，其被放置在石英玻璃管形成的線材。 這種格柵固定在微波爐的上半部分，在其工作腔。 石英燒烤烘焙有助於使產品更柔軟，更均勻，雖然他的力量明顯不如與譚燒烤。 某些型號有更多的微波爐和底部烤架。

對流-是的，其實， 即使是運動 的熱空氣。 由於該環形 加熱元件 和所述風扇，經加熱的空氣在腔室內分佈。 在微波爐中使用，能夠擴大準備進餐次數這樣的功能。

在微波烹調時，可以使用任何菜，只要它不是由金屬製成，並且優選地，與金或銀精加工。 使用具有對流烤架，最好是採取從耐熱材料，其目的是為微波爐特殊菜。

與燒烤和對流微波的點評

從誰購買了這些微波客戶的反饋，他們說，作為一項規則，他們是不會失望的選擇。 事實證明，這是不壞。 庫克肉類和魚類。 您可以烤蛋糕。 而且，對於那些誰擔心自己的健康，一個重要因素是，在“燒烤對流”微波爐的工作，是不是對人體有害。 事實上，這種設備的危害性被大大誇大了。

它不是一個電離輻射，它不會對人體產生影響顯著，不利於危險疾病的發展。 相反，事實是，在微波爐產品從四面八方均勻加熱，並且，在不使用的油和水，他們有更多的營養物質保留。 除了微波比傳統的板坯更經濟，使用它們需要較少的時間烹調，並且菜餚，幾乎沒有損失維生素獲得。