食品和飲料葡萄酒和烈酒

雞尾酒“含羞草”:空氣樂趣

良好的情人慶祝沒有過多的解酒長讚賞雞尾酒的好處。 創造輕微的情緒和不導致快速中毒可口的飲料,已經走進我們的生活莫名其妙地不知不覺地,但肯定。 很多人都掌握了一個經驗豐富的調酒師的技能,給自己買了自己的食譜,其中包括記錄最喜歡的飲料。 並非最需要“含羞草”的雞尾酒。 絕對不重飲料,完美匹配的婚禮或新年的氣氛偏淡雞尾酒愛好者和正確地成為節日表的榮譽會員。

歷史信息

奇怪的是,對雞尾酒的起源準確的信息不存在。 最流行的版本,根據該雞尾酒“含羞草”的發明和首次引入世界作為一個調酒師,弗蘭克·邁爾,誰在1925年在巴黎的酒店,“麗思”酒吧工作。 但更有趣的是其他複雜的理論。 它涉及到倫敦酒保廚師麥Garri,誰與四年前在搜索的方式走出僵局的組成上來。 客戶要求雞尾酒“貝利尼”,並在酒吧沒有桃子醬的範圍。 是聰明,調酒師提供了一個替代方案,這是由橙子出席。

也許這就是為什麼在英格蘭雞尾酒“含羞草”是更好地巴克的Fiz-廣告的名稱聞名。 這是俱樂部,服務巧妙麥Garri的名稱。 在世界其他地方是一個花的名字下還更為人所知,因為這是它的蔭非常一致。 這並不奇怪,飲料是如此廣受歡迎。 眾所周知,經典的雞尾酒獲得全世界的認可在具有結構簡單的事件。 在這方面,“含羞草”可以看作是無與倫比的。 傳統上,它僅由兩部分組成。

雞尾酒“含羞草”:經典食譜

雞尾酒杯混合 橙汁 和香檳。 然而,在雞尾酒的製備需要遵守某些條件。

  1. 果汁必須完全被鮮榨的。 之前將其倒入一個玻璃新鮮直接製成。 他從包換貨果汁是不允許的。
  2. 香檳香檳或半幅秒取。 這是有道理的:橙色的甜頭,必須強化的葡萄酒酸度。
  3. 雞尾酒“含羞草”供應冰鎮。 為了實現期望的效果或元件放置在冰箱中,或者在冰塊的玻璃被放置。 但有一個細微之處。 當酒杯足夠冷時,冰從它移除。 你可以去的第三條道路 - 此前凍結好自己的玻璃。

如果您認為喝起源的第一個版本,雞尾酒“含羞草”,也應該加上柑橘類利口酒,它是基於干邑幾滴。 例如,“橙皮”。 裝飾葉子通常用於新鮮薄荷,橙片和剝離了自己。 無可非議和糖上的酒杯的邊緣上的薄邊緣。

“含羞草”的變化

在各種各樣的修改最喜愛的雞尾酒調酒師。 最有名的變化可以提到:

  1. 奶油雞尾酒“含羞草”。 兩種橙汁量以及用半劑量胖霜揉。 接近年底增加了香檳。 它的體積是相等的部分霜。 裝修將是最和諧的柑橘 - 皮,果皮或切片。
  2. “含羞草”的聖誕節。 香檳澆在較白酸果蔓汁的兩倍以上。 用於裝飾玻璃的紅色和綠色的糖。
  3. 葡萄柚雞尾酒。 當橙汁只是改為柚子。 剩下的就是在繼承傳統。

原則上,他講述了一個奇幻的味道的果汁可起到酒保。 不被認為是不太成功的雞尾酒“含羞草”香檳和石榴汁。 很多認可和梨的版本。 但是,隨著櫻桃灌裝飲料不知何故沒有流行起來。

雞尾酒的非酒精版本

儘管在“含羞草” - 喝成人,年輕的一代,也可以提供它。 只有清醒的版本。 兒童喜歡Fauxmosa - 雞尾酒橙汁和檸檬或酸橙“流行”。 你可以用“雪碧”和“幻影”替換它。 但在後一種情況下,檸檬水的味道太柑橘香味成分合併。

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 zhtw.birmiss.com. Theme powered by WordPress.