Marmity加熱表：形狀，材料，應用

在這些種類繁多的菜餚，這是在家庭和公共餐飲場所使用，蒸汽表佔據一席之地的榮譽。 此外，這種類型的炊具也被稱為chafindishami或marmitnitsami。 什麼是蒸汽表？ 許多人不知道它。 來自法語詞，意思是“鍋”。 在這樣的容器中存儲半成品，即食食品和飲料在熱狀態下。 使用這種的 類型的菜餚 適合於世俗的招待會和晚宴喜慶甚至家庭。

炊具的優點

每個人都知道的情況下，當表設置，但也有緊急的事情。 當所有的問題都解決了，你會發現，菜都涼。 但是，對於這樣的情況是蒸汽表。 他們確保烹飪溫度2-3小時的安全。

優點蒸汽表：

• 多種形式。
• 電池壽命。
• 有吸引力的設計。
• 說不出的晚餐氣氛。
• 易打理。

蒸汽表的工作原理

什麼是蒸汽表？ 它包括一個容器或盆，裡面放一個特殊的立場和下方的加熱元件。 Marmit操作中相同的方式作為油燃燒器或火鍋。 由於燃燒或燃燒器蠟燭，位於底部，有上容器的變暖。 有時使用幾個加熱器。

特別受歡迎， 不銹鋼食品 容器。 使用的餐具的面積大。 它的增益為別墅，住宅，餐館和咖啡館，餛飩等。D.

電動保溫櫃的家常菜餚將永遠是溫暖和熱。 這樣的菜餚選擇的做法。 事實上，由於很長一段時間必要的溫度菜恆定功率源。 可調恆溫允許的30 ⁰的溫度範圍^。 目前市場上的桌面和地板的模式。 因此，咖啡館和餐館的業主可以顯著提高該機構的盈利能力，而不必從他們的客人擔心涼菜。

類型的菜餚

蒸汽表在形式上，材料和功能區別。

蒸汽表的形狀可以是：

• 橢圓形。
• 矩形。
• 輪。
• 廣場。

一些蒸汽表可以包括菜餚設置一個單獨的容器內由於3。

預約區分蒸汽表為：

• 一是課程（湯碗）。
• 菜餚。
• 飲料。
• 醬。
• 餐飲。

湯類有特殊的蒸汽表，湯湯碗，其具有用薄底部的特殊形狀。 對於飲料的蒸汽表經常擔任製作咖啡或茶。 不像茶炊，本餐具不能用於沸騰的液體，因為該溫度是不充分的。 與廚具湯類比較Marmity醬汁具有小尺寸。 由於最小的熱炊具領域的內容只能蠟燭。

也回收，並用緊蓋式蒸汽表。 它們具有相同的工作原理採用雙牆熱水瓶。 主要目的 - 內容的支持溫度。

物料

用於使用這樣的材料加熱蒸汽表板的製造：

• 不銹鋼。
• 鋁。
• 陶瓷。
• 玻璃。
• 瓷器。
• 花崗岩。
• 大理石。
• 銀。

靜置通常由金屬棒蒸汽表。

用於加熱所述加熱元件使用各種蠟燭與燃料特殊燃燒器。 它們的工作原理也不同。 置水浴上的原則，有時他們溫暖的水箱。 蒸汽加熱與內容物的容器。 如果桌面密堡加熱被加熱的空氣，而不是液體時，第二盤可以稍微燃燒或乾涸隨著時間的推移。

蓋

在設計表的一個重要因素是用蒸汽表蓋加熱。 使用這些類型包含以下內容：

• 回滾。
• 放倒。
• 拍攝。

前兩個選項都比較方便。 畢竟，經典取下蓋在中心手柄必須在某個地方放，當你想要的東西目前倒入碗中。 但這個過程可能會有點令人費解的客人。 但是，這些模型是用低成本的特點。

選擇模型回滾或鉸接蓋必須選擇一個從其中180 ⁰的開度角^。 關心它會容易得多。

表暖加熱是方便，因為它幫助婦女節省時間預熱菜餚。 實際使用的炊具慶祝活動很多客人，持續2個多小時的。 對於家庭使用陶瓷marmity最好選擇少量 - 2至4升。 最好選擇有把手，炊具容易運動的典範。

最適溫度進料湯 - 75度，配菜和第二課程 - 65度。

蠟燭加熱取暖器

從蠟燭加熱的菜餚，不僅享用熱食，但也創造了一個舒適的美妙氛圍。 一次難忘的經歷會留下一個燭光晚餐，由陶瓷蒸汽表補充。

與燭台特別受歡迎蒸汽表是招待會和午餐戶外。 優勢 - 從電源的獨立性。 因此，使用這種類型的炊具是可能的任何地方。

結論

火鍋 - 菜，這是在餐館和咖啡館和家庭使用。 這既方便又快捷。 對於家庭使用是更好地購買小車型，它需要最少的熱源。 但對於餐館和咖啡館應該考慮購買精緻的大型模型，在接待過程中，這將是至關重要的。