Svinushki蘑菇：有毒與否？調查

在我們的森林滿足一定的數量，科學家被歸類為有條件的食用菌。一個突出的例子 - 同一羊肚菌並適於僅在雙沸騰後食用線。他們也不例外，蘑菇svinushki。有毒或不是嗎？老一輩蘑菇認為，烹調後，他們都相當適合供人食用。

事實上，生物學家和專家認為在那裡，沒有什麼致命的svinushki很長一段時間。這只是人們早已注意到，這種蘑菇的消費是壞的一些口味。

研究其毒性的問題，第一次，科學家們從事於上世紀50當中。這是以前認為香菇svinushki （有毒或他們不明朗化後）只對他們太容易變質的原因對健康產生不利影響。

過了一會兒，我們發現，他們對有毒物質積累高容量。但在70年，我們已經建立了在正常烹飪毒素被破壞，真菌是相當適合吃。此後svinushki繼續出現在所有的目錄，大自然的饋贈食用。

不幸的是，一切順利只是紙上談兵。全國所有的地區不時有毒害人的報告品嚐蘑菇svinushki。有毒與否，往往容易導致死亡或嚴重的中毒性肝損傷。

那麼這個問題了真菌學家的整個委員會來自全國各地的聯盟。原來，這些真菌是能夠產生和積累的毒蕈鹼。該毒素包含在鵝膏。

除此之外，科學家們發現，svinushki（照片有在文章中）積累的毒物是不平衡的：在毒蕈鹼的含量有些地區是他們最小的，而在其他地方，他們包含這麼多的毒素很可能趕上毒菌。

最近，研究人員發現，這些不愉快的真菌的成分發現，不僅毒蕈鹼以及對腎臟的影響及其作用的肝重的損傷沒有解釋。是什麼尚不清楚。然而，收到的信息是足夠與svinushki自信地說 - 毒蘑菇！

此外，進一步的實驗再次證明了其獨特的能力，環境毒素的積累。所以，如果伸手可及有至少一條道路，在這種蘑菇的肉會如鉛，鎘，砷，他唯一吃危及生命。

不幸的是，在我國起步比較晚，我們得出了這樣的結論。例如，在捷克共和國svinushki在1984年才列為有毒蘑菇，而在西德，正因為如此，她早在1978年上市。

此外，還有超過其在市場上銷售很長一段時間沒有適當的控制。所以，直到80年代末，並非所有的交易者知道svinushki是被禁止食用。我能說什麼，如果今天他們可以在市場上找到。

我們希望你會小心的。從現在開始，你就知道什麼危險的蘑菇 svinushki。有毒或沒有他們，我們被告知。