炸酥蛋和蔥 - 它的美味

也許，因為他能記住，雞蛋和這麼多炸酥 大蔥 出現在你的生活。 當然，這不是一個傑作，但菜聲稱十大家常菜。 當然，這是不是你想苗條的腰部什麼，但不停止吃只是一個蛋糕，這是根本不可能的。

你需要創建一個烹飪傑作

如果你到這裡來的餐具等與雞蛋和大蔥炸酥的準備，那麼你將需要測試350-360毫升牛奶，糖 - 5-6湯匙或70克，30-35克黃油，雞蛋清一個，湯匙 植物油，一兩茶匙 酵母茶匙鹽3杯麵粉或3.5，並且優選 的成品油 即使對於最烹飪。 牛奶應稍微回暖，並在其中溶解糖，酵母和鹽的小捏一大匙。 所有這一切都在冰箱裡放了大約20-25分鐘。 在一個碗裡，打雞蛋和黃油（奶油應軟化），以及我們所住的糖和鹽。 然後準備酵母添加到牛奶。 接下來，我們取一個大碗，倒入麵粉（約兩個半杯），做渠道中間，並填寫我們的組合。 一切準備就緒揉成麵團！ 為了這一點，我們現在轉向。 加入植物油和揉至少十分鐘。 如果質量變成水樣，然後逐漸加入麵粉應該的。 麵團不應該被塞滿，有彈性。 揉，在一些溫暖的地方將其設置到1.5小時，甚至站立。

準備美味的中途這樣的菜與雞蛋和蔥花炸酥

隨著測試的理解，現在我們進入到餡！ 如果我們想煮煎餡餅雞蛋，那麼我們就六個雞蛋和煮他們煮，3蔥束（綠色），植物油（約6湯匙），鹽調味。 我們的蔬菜，我們洗淨，切碎，鹽少許擠壓。 雞蛋是乾淨，切成肉丁，但不是很大。 然後，他們需要與洋蔥混合，少許植物油，以填補。 這是所有的填充已準備就緒。

創造一個令人驚訝的美味產品的過程

如果麵團已經來臨，它應該是一個小挫傷，夾斷了一小塊。 片大小 - 兩者上的小墊。 在我們塑造我們的傑作值得撒上麵粉的表面。 然後，這一塊我們已經在一個小蛋糕傷害，就應該把填充 - 一湯匙。 準備好了嗎？ 這個蛋糕改造成袋的折疊和zaschipyvaya的中間。 當所有的玉米餅是充滿了餡，在煎鍋中，加熱植物油煎炸足夠量。 與肉餅 炸洋蔥 煮更快。 短短幾分鐘煎，每邊。 所有這一切都發生得很快。 成品月餅應放在菜。

最後，小

現在，你不僅可以吸收咖啡館和道路上的餡餅。 你可用這樣的愉快是取悅他們的家庭和朋友這個簡單的菜。 畢竟，現在你知道如何煮雞蛋和大蔥炒餅。