愛好, 針線活
乳香之花 - 令人愉快的裝飾蛋糕
所有你需要為這個工作-學習準備的甜蜜的技術 質量成型 和一點點想像力。 雖然你的產品,像任何其他烹調,將是“一門藝術,只有過著時刻”還是盡量去學習它。
配方乳香
對於那些誰是剛剛開始學習做一個花了乳香糖果,它建議一個更簡單,更方便的選擇 - 乳香牛奶。
•混合以1:1的比率的牛奶和糖粉:1。
•添加煉乳是相同的。 在人數相等的所有成分。
•您可以添加一些食物或色彩自然的給予一定的陰影。
•揉混合物,直到你得到類似造型的兒童粘土的一致性。
顏色乳香生產
盡量記住在你的學習課業 粘土雕刻 各種人物。 根據相同的步驟繼續進行。
- 躺在 保鮮膜 在桌子上,並擀成膠泥薄層。 它可以撒上少許糖粉。
- 切割或者用鋒利的刀或小餅乾的刀(適合的玻璃或類似的鹼)圈子花瓣等必要的細節。
- 配置體積元素在基波瓣的兩側連接在一起。
- 幹預製棒。
如果您發現,雖然乳香之花粘手,加少許糖粉。 從乾燥質量,包裝在箔或羊皮紙。 有經驗的麵包不宜涉足了很多膠粘劑的部分與蛋糕並不苛刻。 由於奶粉乳香具有天然乳黃色調,你可以嘗試另一種配方甜美質量,如果你想使柔和的藍色或粉紅色的花乳香的。
在製作明膠的基礎上用於裝飾蛋糕師傅級
這裡有一些細微差別。 由於明膠乳香更加反复無常,它,就像他們說的糖果店,需要“感覺”。
•取10克。 明膠,浸泡在水(10湯匙)一小時。
•熱火組成水浴明膠整個完全溶解。
•等到冷卻下來。
•在涼爽的明膠,但也液體,逐漸添加900克。 糖粉。 要小心,質量為良好vymeshena。
•現在將麵團擀膠泥的非常薄的膜(需要用糖粉灑吧)。
•不要打開片段和使用常規茶匙配置間距利用其內部表面(例如,鬱金香)。 因此,沒有其他匙。 竭元素來直接在蛋糕上。
如果你懂技術,如何讓花出去乳香,蛋糕裝飾(如小動物,房子,小雕像,精緻件)的其他元素將不再為難你。 祝你好運!
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