冬季櫻桃的果盤：一個簡單的食譜。 國內方坯

女主人沒有不拒絕保存在冬季櫻桃的果盤！ 一個簡單的配方（和困難，預計不會絕對的），準備的速度，以及最重要的 - 爆破呼籲大家了充分的保證。 特別是 櫻桃果盤 愛都無一例外。 這是關於其他水果都可以毫無疑問的。 例如，飲料和酸奶醋栗充分普雷薩，和覆盆子或草莓與整個漿果neraspolzayuschimisya（與什麼是優選的烹飪果醬連接）很少獲得。 櫻桃的果盤開盤後幾乎立即食用。 甚至排過漿果發生！

如何推出冬季櫻桃的精彩果盤：一個簡單的配方，但精心準備

瓶坯唯一成功的，必須遵守簡單但明確的規則。

1. 櫻桃必須仔細分類。 破碎，破裂，漿果無情地踐踏推遲 - 他們可以把餃子。 不適合接縫不夠成熟或過小的標本。
2. 該拼盤需要選擇那些沒有破尾巴櫻桃：秸稈立即在罐子鋪設前脫落，所以果汁中會不會丟失，空穴不穿透細菌。
3. 當關閉時在冬天櫻桃的果盤，一個簡單的食譜需要骨離開漿果。 通過這種方法，後者保持繃緊和美麗。 但保留蜜餞不超過一年; 如果骨povynimat，它不會破壞，並且所有三個。
4. 用水沖洗後，櫻桃必須仔細倒掉。 通常漿果一半留在不定期晃動漏勺一個小時。
5. 一個蜜餞罐子徹底清洗; 消毒與否取決於具體配方。
6. 櫻桃“友好”與任何漿果，水果和蔬菜，甚至（西葫蘆與一個非常原始的蜜餞獲得）。 但經驗豐富的女主人勸她蒼白的漿果相結合 - 櫻桃，醋栗，等...

快速，無並發症

櫻桃的最簡單的果盤卷可即使沒有經驗的女主人。 而簡單 - 這並不意味著無味：他會變成香，紅寶石色，耐儲存。 的僅是易於櫻桃沒有滅菌蜜餞，從而大大簡化並加速壽命的過程。 漿果打包在一個乾淨的容器中。 消毒之前，這是沒有必要的。 櫻桃應該佔有量，最大半 - 三分之二。 那有沒有額外的腔，它們灑在動搖。 純水煮沸，倒入罐與頸部的上邊緣齊平，清潔碗碟覆蓋有蓋子和第三保持小時。 然後水被排出返回並再次煮沸並倒入罐糖（在三升的玻璃瓶中）。 它們被重新裝滿開水，馬上捲曲，翻身躲得。 冷卻後，櫻桃果盤存儲在一個壁櫥甚至床底下 - 冷卻他並不需要。

濃郁的味道

還有另一種方式來滾動冬天櫻桃的果盤 - 一個簡單的食譜，但對於病人。 如上所述，其執行的開始，但在留在半天輸液漿果澆開水後。 然後水被排出，補充有糖以相同的量，煮熟糖漿。 他們已經被填充的容器中，然後關閉。 他們在同一個模式被冷卻在前面的食譜。

蜜餞在糖漿

你可以不使用預注滿沸水。 在這種情況下，洗櫻桃燙傷包裝他們在銀行和糖漿立即烹煮（水和糖，兩個比例和每百克半升）。 充滿了沸騰的醬玻璃器皿，立即加蓋，並送入冷卻，以及保存的其他方法。

香配方

他是那些誰擔心，簡單的方法，不給足夠長的儲存有用。 水果奠定了在氣缸，倒入煮漿（每升水一斤糖），香草少許或丁香的幾個芽五香 - 所以得到的櫻桃出奇美味拼盤。 滅菌通常的方式，大約一半trehlitrovik小時進行。 如果你喜歡一個小碗裡，削減時間到二十分鐘。

櫻桃和蘋果的喜悅：版本號1

櫻桃與任何其他水果和漿果相結合。 然而，幾乎是最高的適口性有櫻桃的和諧和蘋果泥。 在冬季可以以多種方式被關閉。 對於nelenivyh不怕巴氏殺菌的，適合這個配方：

1. 水果徹底清洗，並擺脫了尾巴。 如果蘋果是小，你可以把它們放到的情況下作為一個整體。 但骨頭可以給出具體的味道，所以最好是把蘋果切宿舍和去除大部分的種子。
2. 櫻桃和蘋果放入氣球混合。
3. 每個部分傾糖的玻璃，倒入開水“下頸”。
4. 消毒的罐子將是一個小時的四分之三 - 這是由於蘋果的高密度。

下一步 - 標準包裝。

版本№2

在一方面，配方更簡單 - 沒有消毒。 另一方面 - 這是更耐用，因為它需要蘋果的初步處理。 櫻桃立即在盤裝在正確的數量，填寫有一刻鐘後，開水和應變出來。 水櫻桃香氣合併成一個大鍋裡，加白糖，並投資了蘋果片。 七分鐘後，他們熬用漏勺櫻桃擺出來，糖漿煮沸和瓶裝。 將所得的 蘋果和櫻桃的果盤 上冬季壓延，包裝材料卷溫暖冷卻。

多汁的水果拼盤

非常有趣的食譜，你甚至不需要糖。 但是，如果你有很多櫻桃是唯一可行的。 它的一部分裝入缸，大宗榨汁的。 他們用填料填充，和銀行巴氏殺菌（一刻鐘- “treshki” -升，只要兩次） ^在 85℃ 甚至當你與野生漿果，如藍莓汁相結合的櫻桃美味。