刺果盤：烹飪方式的不同

各種工件的戀人當然明白刺果盤。 誰曾想到，從此變酸漿果具有優異的口感和豐富的色彩健康的飲料。

黑刺李-一個 野生灌木， 這是以其豐富的維生素含量。 作為藥用植物使用其所有部件，除木材。 在收集的芽，葉，果實，根和樹皮。 因此，可以以乾燥漿果，用糖或果凍烹飪，果醬，荊棘的水果蜜餞擦拭。 收藏只需要完全成熟的水果不被腐病和蟲害破壞。

它們清洗乾淨雜質不同患者和漿果，乾燥。 現在，您可以發送存儲在冰箱或使用作物 空白過冬。 然而，燉水果的製備取新鮮漿果還是有點凍傷。 3考慮如何使刺的果盤的過程。

1.新鮮收穫的轉灼在 沸水 4-5分鐘。 然後一定漿果冷水冷卻。 在此之後，果奠定了乾淨的瓶子，並提前倒上熱水已經煮熟的糖漿。 煮漿，我們需要每1升水400-500克糖。

滿罐錦綸蓋上蓋子，孵育3分鐘。 糖漿倒入鍋內，再煮。 熱甜液體傾入銀行和錫蓋密封，倒並溫熱直至完全冷卻。 如果假設是 刺的果盤 將被儲存很長時間，在燒煮過程必須重複第三次，你捲起銀行之前。

2.從 冷凍漿果 還可以煮刺美味的蜜餞，可以存儲一整個冬天。 第一煮1公斤糖糖漿比在1升的水中。 這也蘸漿果漏勺3分鐘。 然後向從糖漿移除冷卻，然後在銀行規定在衣架上。 澆糖漿，不使其冷卻，加蓋罐子和巴氏殺菌的一對夫婦。 對於半升15分鐘罐就足夠升 - 20分鐘，大容量加熱25分鐘。

在煮漿漂白（加熱）3.新鮮水果（400克砂的溶解在1升水中）處理3分鐘。 取出漿果，用冷水冷卻，放在罐子。 糖漿，其中熱燙轉，不能倒掉，再煮沸，倒入他們。 密封工件和如方法2中所述巴氏滅菌。

這些方法有利於工件，以濃，非常甜的飲料。 但也有其他辦法如何使轉彎。 食譜不太甜果盤：

1.果實洗淨，鋪設一壺水。 添加基於2公升水，糖1杯。 水煮，爽了！ 蜜餞可以喝，但不建議存放。

2.清潔罐子裝滿水果1第三。 倒入開水，蓋上蓋子，然後讓其冷卻一小時。 vodichku然後倒入容器中，添加的糖（300克每3升水）中，加熱並重新填充到罐。 原來鮮豔美味的果汁，可立即醉或留給存儲。