在簡單的菜餚出來的蘿蔔有用的屬性

這種蔬菜已被用於人類食品近四千年前。 早在那些日子裡，蘿蔔喜歡多麼新鮮和熱加工：煮，炸，蒸。 在俄羅斯，它是主要的食品。 出的所有的菜是最常見的雜燴麥芽和蘿蔔，所謂的“菜青蟲”。 這一切都改變時，在葉卡捷琳娜二世帶來了土豆，他開始從飲食逐漸取代蘿蔔。 蘿蔔有用的屬性的不同作用，這種蔬菜可以被稱為“黃金”。 它不僅含有維生素A和B，但微觀和宏觀，其主要的 - 鐵，鉀，鈉，鈣，和有機酸，和纖維。

藥性

蘿蔔明顯有用的屬性在這個美好的蔬菜的許多治療質量。 菜餚經常食用蕪菁準備，將為您提供：

- 整個有機體的普遍加強;

-免疫系統的保護，因為刺激形成發生在負責人體內的物質 增強免疫力 ;

- 沒有消化道疾病，尤其是腸道，因為由於蘿蔔，提高了垃圾撤離和有益腸道細菌的發展過程;

- 質量血液供應到大腦;

- 預防感冒;

- 保護食物中毒的情況。

此外，根據科學家的研究發現，蘿蔔含有一種罕見的成分萊菔子素，這是能夠治愈糖尿病，減緩癌細胞的形成。

如何煮蘿蔔

在現代化的廚房，這種蔬菜不應有的很少使用。 而在徒勞的，因為蘿蔔的有用的性能，尤其是在淡季 - 是“自然的力量”的真正倉庫。 它不僅能提供人體與人體必需的維生素 增強免疫系統， 而且還帶有多樣化的新菜菜單。 味道是一種替代土豆，但通常可以使用葉子作為香料。 特別有用的新鮮沙拉，其可以與蕪菁南瓜，蘋果，胡蘿蔔，小紅莓，越橘組合。 這樣的配套夏天成功即可將敷料蜂蜜。 製備的另一實施例-第二課程：各種蔬菜和 肉燉 。釀蘿蔔，燉等廣泛應用於這種蔬菜和用於第一菜-湯， pohlebok，湯。 我們建議你盡量準備土豆泥，其中的主要部分 - 胡蘿蔔和蘿蔔。 照片顯示在除了準備簡單的菜餚，保持一個蘿蔔的所有優點的步驟。

蘿蔔泥和胡蘿蔔的製備

蔬菜和獨創的“趣味”的色彩味道品質的成功組合，可以讓這個菜你和你的孩子們的喜愛，並在飲食中經常使用。 您將需要兩個中等大小的甘藍，四，五件胡蘿蔔。 切成肉丁和蔬菜燉放入油炸黃油（100克），蓋上蓋子，並加入少量的水。

30分鐘後，蔬菜變軟。 鹽還可以選擇添加炒植物油或泡洋蔥和香料（胡椒，辣椒，大蒜切碎）。

熱天花板，並作為配菜肉類菜餚。 個飽，身體健康！