奶牛品種施維茨：各種家畜

難得找到誰不喜歡牛奶或其產品的人。 因此，在畜牧業很受歡迎個體，能生產盡可能多的牛奶的，例如，施維茨 奶牛繁殖。

起源

該品種的發源地瑞士。 有牛korotkorogogo，在山區長蝸居的品種 - 它仍然保持在挖掘期間發現。 通過仔細的選擇和選擇的增強內容的條件下，很長一段時間創建物種。 其結果是，獲得適合當地條件的動物。

在創作的品種目標的開始是不僅要提高牛奶和肉用性能，還能獲得，可以開展農業動物的工作。 隨著時間的推移，隨著使用牛的可能性還沒有考慮，選擇了僅針對肉類和牛奶的生產力的發展。 許多關注了訴訟奶牛。 漸漸地，該品種已經滲透到德國，奧地利和意大利。 自19世紀初，該品種開始出口到歐洲國家和美國。

各國之間的差異

由於稀釋液中，在自然和經濟條件不同的國家進行，來自不同國家的施維茨頭奶牛品種各不相同。 顯著的變化經歷了體質和動物的生產力。 例如，在德國和奧地利以下動物四肢，和主體較小。 法國和意大利專注於獲得具有高品質和良好的乳品大型動物飼養場。 動物瑞士和法國牛奶產量每年有6,3-6,7萬。公斤。 在這種情況下，牛奶中的脂肪含量約3.4％，蛋白質含量為4.1％。 奧shvitckogo牛給少乳 - 約5-5.5千公斤..

對奶牛產奶量含量的影響

在瑞士，在不同的牧場動物的生產力的顯著差異。 因此，從低地的農場，在鬱鬱蔥蔥的肥沃的山谷食草動物，顯示出比同一品種更高的生產力，但生活在山區。 在這種情況下，脂肪含量保持不變。

應用

在歐洲國家成功地獲得高達10萬。公斤牛奶，每年每頭奶牛。 脂肪含量可高達5％。 最常用的牛奶shvitckogo，使高品質的硬奶酪。

大多數歐洲人口的有牛奶，肉用型。 在美國，這個品種的奶牛是在1869年。 這裡飼養的動物，如用正確的高端牛奶，具有廣闊的，但胸部平坦，厚的肌肉。 體重的女性 - 700-750公斤，男性 - 1000-1200公斤。 生產力成年動物 - 7-8千公斤，同比增長4.2％的脂肪。 瑞士褐 牛的品種 是在美國育成生產牛奶的六個之一。

施維茨州牛在俄羅斯

在我國，該品種排在19世紀末期。 提供其鋼地主農場的農民不能滿足奶牛飼料的高要求。 當時，進口量不僅供應公牛，也是子宮。 自20世紀初開始對養殖場所已經成為生產商把這個品種。 除了良種繁育多頭地方品種的改良參加了會議。 早在20世紀最好的牲畜被放置在斯摩棱斯克地區（現代），在農業莫斯科學院的攤位。 從養殖動物在這裡全國各地運來提高地方品種。

俄羅斯shvitckoj奶牛的主要方向 - 牛奶。 然而，在一些農場獲得肉類或肉類和乳製品類。

描述

施維茨品種奶牛已經拉伸軀幹，角形式。 這些動物的肌肉不發達，重量更小，但更高的產奶量。 乳肉用型牛勻稱，肌肉發達。 按重量計算，生產率不從牛奶類型太大的不同。

主要的褐色與光不同色調的深褐色。 牛施維茨，其公開的內容必須符合標準，一個有特色的標誌 - 鼻子周圍的金發。 不用鼻鏡應該像暗鉛色。 在機身頂部是顏色較淺。 公牛有較深的頭部，頸部和軀幹正面。

購買

銷售 施維茨州的奶牛品種 在國內和出口生產。 對於大型養殖場也定期從其他地區或國家獲得的動物是非常重要的。 這是必要的預防品種變性，其發生在畜群內的恆定交叉。 此外，它以提高性能是非常重要的。

私人家庭喜歡買肉類和奶牛，以實現自己的區域無論是在牛奶和肉類的需求。 在我們國家的奶粉的公共和民營企業不僅用於生產的乳製品，也為以純的形式使用。