食品和飲料烹飪技巧

如何切條黃瓜:磨受歡迎的蔬菜方法

在大多數配料的製備預先進行研磨。 這是 - 的機械加工產品的最古老的方式之一。 最初,它是足夠的人是他自己的牙齒。 隨著時間的推移,他們學會了如何使菜餚更加唯美,運用不同的手段可用。 對於每個產品被發明了自己的處理方式。 所以,你必須提前知道黃瓜切成條狀如何做出美味的沙拉或 蔬菜切割。 例如,考慮一些最常見的選項。

通常的方法

在大多數情況下,女主人,決定如何削減切絲黃瓜,選擇這是最簡單的方法。 這項工作通常分兩個階段進行:

  1. 第一步是洗滌蔬菜應切成板。 這可以用鋒利的刀來完成,或者使用公知的碎紙機。 預剝離不應該被刪除。
  2. 在此之後,準備層堆必須添加幾件並仔細削減他們長。 每個吸管的厚度應該是大約2至3毫米。

這是 - 的黃瓜怎麼切條最常見的方式。 它通常用於簡單和編寫 複雜的裝飾物。 此外,沙拉,包括蔬菜細條,總是顯得時尚,壯觀,很開胃。 他們很容易混合,灌裝各種醬料和敷料。 這種混合物看起來上盤大和,作為一項規則,佔用空間非常小。

簡化版本

對於那些誰不喜歡花很多時間做飯,你可以提供的黃瓜怎麼切條最簡單的方法。 它還包括兩個階段。 然而,一切都更快,更容易完成:

  1. 首先,每個蔬菜應減半。 在這種情況下,最好使用一個中等大小的黃瓜。 大型標本通常有大骨頭,它可以破壞半成品的外觀。 前需要還削減雙方的“屁股”。
  2. 然後每半年應放在砧板和剝離了有條不紊用刀或斧成甚至秸稈切割。

這種方法的缺點是,各個條帶將具有不同的顏色和組成。 總重量,當然,這是感覺不到的。 但在情況下秸稈量小,差別是驚人的。 儘管一些家庭主婦認為,不平等條的組合,有熱情。

日本料理

每個國家的民族美食的利用自己的個人技術,有些菜的準備。 因此,日本主子知道不尋常的選擇,因為黃瓜切成棒,如壽司。

在這種情況下,進行必要做了幾步工作:

  1. 首先,有必要將黃瓜洗淨。 修剪結束卻又是沒有必要的。
  2. 然後,蔬菜被切成片,其中應該近似等於蒸煮的手掌的寬度的長度。 在這種情況下,一定要保持周圍的邊緣小塊。 隨後,他們還對工作有幫助。
  3. 此外,每個工件必須仔細切割用鋒利的刀剝離從邊緣約3毫米。 這應該是圓的,拿著一個角度的工具。
  4. 一旦皮膚,割肉,繼續以同樣的方式,而不採取了刀。 當他到達核心,工作可以停止。
  5. 切斷“條”,把在電路板上,分成幾個部分。
  6. 以形成疊層,這樣的肉是在頂部和皮膚 - 從底部。
  7. 小心切開產品投入使用用於此目的的尖銳的工具(刀或斧頭)的條帶。

在這種情況下,空白是非常光滑平整。

最小長度

一些家庭主婦喜歡,無法用言語來學習如何切黃瓜切絲。 照片在這種情況下 - 一個理想的選擇。 有了它,你可以清楚地看到如何執行每個動作。 例如,對於製備優選使用短切長度許多沙拉。 這使得組件的更好的混合。 其結果是,完成的盤是一個更加均勻。

在黃瓜也可以如下完成的情況下:

  1. 一開始,有必要一定洗菜。 這是從新鮮的食材各類食品的真實。
  2. 然後,每個黃瓜需要切成細環。 在這種情況下,刀的位置應在整個產品的長度。
  3. 此後,每個環必須被切成均勻的條。 它更像一個碎紙機。 為了加快所述環的過程中可以折疊成一小堆上幾塊。

這種類型的切片的適用於任何產品的混合物。 這樣的尺寸秸稈處理可以通過改變切割起始環的角度來實現。

製作菜餚

要的菜不僅味道鮮美,而且看上去不錯,上盤,有必要適當安排。 這適用於多種沙拉和配菜。 比較新鮮的蔬菜,這個問題顯得尤為重要。 在每種情況下,有必要事先了解,比如,如何正確地切黃瓜切絲。 有可能會以一種特殊的廚房電器的援助。 現在研磨產品,有能採取一些嚴重的功課很多不同的機制。 普通切削可以用食品加工做。 如果涉及到任何特定的形式,你可以使用一個簡單的裝置。 例如,黃瓜的薄帶可以使用特殊的研磨器在韓國烹調胡蘿蔔來完成。

你只需要在各方面逐漸“廣場”蔬菜的核心。 它應該在薄芯片的形式得到了救命稻草。 這種原始的配菜是便於裝飾幾乎所有的葷菜。

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