食品和飲料烹飪技巧

一些有趣的方式來烤的魚

我建議在你的食譜,可以這樣調用創建一個新的篇章:“如何美味的烤魚”。 這裡是一個小可憐和莊嚴的稱號。 怎麼回事啊! 食品 - 一個嚴重的問題! 我馬上說,那複雜的食譜我選擇不。 在我看來,這道菜不僅要好吃,而且容易實現。

烤梭鱸蔬菜

打開我們的捕魚馬拉松 出爐的角膜白斑 的箔。 您可以作為整魚或魚片。 必要因素:

- 1角膜白斑;

- 100克胡蘿蔔;

- 100克洋蔥;

- 大蒜的6丁香;

- 100克西葫蘆;

- 檸檬1個;

- 70毫升醬油;

- 百毫升橄欖油。

胡蘿蔔,洋蔥和西葫蘆剁細棒。 混合。 檸檬切割成相等的厚度(約10mm)和魚苗兩側的切片在預熱盤中無油。 每一方都需要炒1.5-2分鐘。 蓋著毯子的箔盤中,並擴展第一層 - 炸檸檬。 蔬菜層和季節,其油和醬的0.5份的特頂部。 裝飾魚菜,倒入剩餘的醬油。 我們的結論烹飪創造額外的壓力大蒜。 鋁箔密封,並放入烤箱預熱到200度。 20-30分鐘後用蔬菜準備鱸魚。 烤的魚 以這樣的方式盡可能在莊嚴的活動,和野餐。

奶酪地殼下的魚

要 烤的魚 與奶酪奶油醬,切成魚片的作品。 將麵粉用少許鹽,把它卷成魚肉,並重新加載它放在烤盤上,用葵花籽油潤滑。 Shinkuem洋蔥,輕輕passeruem。 配方的芯片:大弓 - 好! 在一個乾淨的碗和拂雞蛋開始進入奶油(2公斤魚服用400毫升的酸奶油和雞蛋2個)。 將該混合物傾入煎洋蔥和芥末,並添加一些鹽。 填補這一zapravochkoy魚和橫亙在刨絲器的乳酪絲頂部。 這道菜是在烤箱200度熟脆金黃。

魚,蘑菇

轉到下一個配方,這是由蘑菇愛好者的讚賞。 烘烤魚以這樣的方式也很簡單。 剪切從骨頭,大塊發布的魚。 鹽和胡椒和地方撒在烘烤處理過的油。 在預熱葵花籽油煎鍋炒切碎的胡蘿蔔和洋蔥。 繼送蘑菇切大塊片。 3-4分鐘用中火炒,配料,不忘攪拌。 廣場上的魚組成的頂部烤並在烘箱中放置30-35分鐘。 食物溫度 - 220度。

魚菜橘子

後一種方法是烤的魚被認為是更辛辣和細化。 烹魚的這種想法是理想的浪漫晚餐。 魚片 要切小,倒入檸檬汁。 芹菜和香菜崩潰和黃油炒。 油果嶺倒在烤板。 接下來,把魚和用醬油,蛋黃醬和黑胡椒少量打扮。 把橙漿和“關閉”的用碎奶酪硬粒菜。 烘烤溫度在烘箱 - 200度。 烹飪時間 - 20-25分鐘。 這道菜順利煮米飯易碎。

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