如何炒盤中的魚。 嘗試新的食譜

魚是一個經常和我們的餐桌上喜愛的一道菜。 多樣化的菜單，我們提供了一些有趣的菜譜。 從他們身上，你將學會 如何炒魚 在鍋裡的美味異常。 餐可以單獨或一起送達任何配菜。

配方號1.在平底鍋裡魚苗在蛋

產品：

- 200克魚片;

- 兩個雞蛋;

- 少許麵粉;

- 在胡椒粉，藥草和鹽的形式的調味劑;

- 煎炸約杯植物油。

準備工作：

1. 切成相等的部分魚片，加入鹽和香料混合。 離開群眾半小時浸泡。
2. 在一個碗裡，倒入麵粉。 打破雞蛋放進另一個碗裡，用叉子混合。
3. 魚在麵粉首次推出。 然後浸泡件雞蛋，並立即用植物油塗抹在加熱的平底鍋煎炸。

配方號2.如何烤鱈魚與檸檬汁

產品：

- 300克鱈魚;

- 一個檸檬;

- 酸奶油或蛋黃醬一湯匙;

- 香菜;

- 麵粉;

- 鹽;

- 煎炸植物油。

準備工作：

1. 屠體鱈就給完全解凍，徹底清洗（特別是內部），並允許排出多餘的流體。
2. 然後，切魚橫向到寬的切片半至兩厘米。
3. 檸檬榨出汁，倒鱈魚，輕輕鹽炒勻，離開十五分鐘。
4. 綠黨細用刀子砍，並與酸奶混合。
5. 魚開始在醬崩潰，然後在麵粉。
6. 植物油炒用中火加熱，翻。 魚沒壞，你可以在烹調開始時添了一把火，減少結束時，如果必要的。

配方號3.如何與奶酪卷的形式炒魚在煎鍋

產品：

- 魚片半公斤（最好用鮭魚）;

- 200克的硬奶酪;

- 半個檸檬;

- 煎炸 - 和植物脂，等比例的措施;

- 鹽;

- 白胡椒;

- 麵粉;

- 牙籤。

準備工作：

1. 魚片橫向切成薄片。
2. 每一塊撒上鹽和胡椒。
3. 奶酪切成小楔子長。
4. 在每個板上，放置在一塊填充的魚和包裹輥，然後克奧夫半牙籤。
5. 鋪陳在炎熱的煎鍋，一個前滾翻麵粉。

配方號4，如何與原來的蘑菇“肉”炒魚片

產品：

- 魚片的半公斤;

- 洋蔥;

- 300克蘑菇;

- 百克新鮮的青豆;

- 百克的奶酪;

- 綠色;

- 油炸魚 - 植物油;

- 炒蘑菇 - 黃油;

- 麵粉;

- 鹽，香料。

準備工作：

1. 魚片最好在小厚度的長長方形片的形式使用。 與鹽和調料揉眼睛，離開了半小時。
2. 真菌和非常切碎的洋蔥，炒，直到液體完全蒸發，並獲得紅潤的質量。
3. 綠豌豆 滾在沸水中五分鐘。 提取它在漏勺冷卻。
4. 用叉子冷豌豆搗爛拌蘑菇，切碎香草和鹽。
5. 魚片卷在麵粉和地點在炎熱的煎鍋。 炸魚完全放在一邊，翻轉到其他。 短燒結之後，片返回到相反位置。 把蘑菇餡的每一位，並用磨碎的奶酪撒輕輕。 因此，需要炒幾分鐘的片段，而不會轉向。

了解如何在不尋常的方式煎鍋煎的魚，你一定有新口味的驚喜你的家庭！