食品和飲料烹飪技巧

如何煮厚厚的草莓果醬:分階段食譜

也許在草莓醬愛好者比任何其他。 甜可口的漿果似乎密集甜點的準備來專門創建的。 如何煮秘密 從草莓果醬, 一些家庭通過代代相傳,產品的口味回憶童年與奶奶對待。 一個無法評估的好處和草莓 - 原始形式,它有利於動脈粥樣硬化,高血壓和貧血的治療,但也準備果醬後,如果熱處理不是太長,漿果存儲的維生素,營養物質和有機酸。 總之,這款甜品充滿了優勢。 因此,學習如何煮稠 果醬,草莓, 絕對不會是多餘的。 美味,健康的,沒有太多複雜的產品完美互補用品等過冬。

準備菜餚

之前你煮厚厚的果醬,你需要認真準備。 選擇將使用的銀行,用溫水徹底清洗。 漂洗並在烤盤設置,則鋪設毛巾有底起來。 甚至在如何烹調 從草莓果醬厚, 在爐送他們,加熱100度。 蓋,在一個小碗裡煮沸數分鐘後用清水。 如果你想果醬倒入鋼包,並進行滅菌。 當甜點熟,撈出油鍋,把罐子裡,他們填寫的邊緣留下1厘米。 立即更換蓋子,取出卡紙在乾燥的地方。 做飯,用鍋或搪瓷鍋,攪拌最好的木鏟或勺子。

烹飪漿果

在如何煮稠草莓醬的問題,一個更重要的一點,是產生漿果。 他們需要認真辦理,刪除太熟,爛或不成熟。 為了漿果在進一步清洗招募水少,不脫落莖。 首先,仔細地輕輕草莓洗淨,盡量不傷害她。 在此之後,端起放在毛巾漿果一把並取出紙張。 草莓幹幾個小時,開始做飯。

如何煮厚厚的草莓果醬

你需要的糖公斤漿果的每千克。 最重要的是,如果草莓將是中型。 倒入準備好的水果糖。 給他們一些時間,試圖讓果汁。 在此之後,發送爐子上的鍋,並把內容煮沸。 煮五分鐘,小心地取出泡沫,然後從火上移開並稍晾涼。 用乾淨的毛巾蓋上,並允許充分冷卻卡紙。 重複該過程與沸騰和每次冷卻兩次,除去泡沫。 放涼的最後煮沸後約1小時,倒入預先消毒罐。 擰緊蓋和除去沉積物。 現在,你知道怎麼做厚厚的草莓醬,而是因為他們可以在漫長的冬季期間,對待自己的親人。

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