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曼納與酸牛奶葡萄乾:煮爐和multivarka
酸奶美味的甘露(葡萄乾),可以通過兩種方式來準備 - 傳統(在烤箱),更現代化的(在multivarka)。 文章介紹其配料和烤製過程的詳細說明,列出了食譜。 烹飪的成功!
甘露葡萄乾:有蘋果食譜
主料:
- 100克服黃油;
- 葡萄乾 - 夠了一把;
- 2酸甜蘋果(中等尺寸,理想的是選擇品種“Semerenko”或“金”);
- 取的玻璃粉,粗粒麵粉和酸奶(3.2%脂肪);
- 崩解劑 - 不超過1小時升。;。
- 白糖 - ¾杯;
- 兩個雞蛋;
- 為¼小時。升。 香蘭素和1/3小時。升。 鹽。
實踐部分
- 我們從哪裡開始? 傳播表上的所有,這將最終與酸牛奶葡萄乾曼納組件。
- 以一個玻璃碗。 倒入粗麵粉。 填寫酸奶。 攪拌均勻。 將得到的物料在靜置1小時。 在此期間臀部razmoknet。
- 在一個單獨的碗打破雞蛋。 此外,還倒在正確的數量白糖。 擊敗使用混合器或攪拌器組件。
- 將油放在小碟子裡,然後放進微波爐。 在那裡,它在不到一分鐘內融化。
- 用糖雞蛋攪打添加到碗裡,這是浸泡粗麵粉。 隨即倒油。 一個很好的組合。
- 過篩的麵粉首先與崩解劑,香草醛,和鹽混合。 然後在麵團發。 一定要混合的成分。 根據麵團的密度應該有這樣的煎餅。
- 兩個蘋果都用的自來水。 水果切成宿舍。 刪除種子。 但是,你可以離開剝離。 現在,一季度各切成小塊。
- 讓我們處理葡萄乾。 遍歷它,清除雜物和尾巴。 在流水下沖洗。 我們轉移到紙巾把多餘的玻璃液體。
- 蘋果片,葡萄乾放入碗中的成分的其餘部分。 或者,你加一點肉桂,蜂蜜液(小於2訴左)或磨碎的檸檬皮半部分。
- 為馬尼卡未來麵團已經成功地為我們準備。 現在拉出烤盤。 它可以是任何 - 至少一個圓形,矩形雖然。
- 輕輕蔓延麵糊倒入鍋內。 使用矽膠刮刀甲刮板層。
- 與投入預熱的烤箱(180℃)的內容一起形成。 多少甘露將葡萄乾出爐? 食譜顯示,45-55分鐘就足夠了。 願意使用火把,如果它是乾淨的,你可以關掉火確定。 如果用葡萄乾(酸牛奶)甘露覆蓋褐化地殼,但裡面仍是濕的? 以降低溫度至140-150℃,並定時10-15分鐘。
曼納從烤箱。 直到其完全冷卻我們不從模具中取出。
曼納與酸牛奶葡萄乾 - 在multivarka
配料表:
- 白糖 - 6湯匙。 湖;
- 250克酸奶(推薦脂肪 - 3.2%)的;
- 1.5小時。L. 蘇打(可以1小時,用勺子發酵粉來代替。);
- 香草和葡萄乾 - 適量;
- 三個雞蛋;
- 誘餌 - 僅200克;
- 2湯匙。 酸奶油(脂肪含量為15至20%)。
詳細說明
步驟號碼1.在一個杯子打破所有的雞蛋。 用糖填充。 我們首先使用傳統的打手毆打的過程。
步驟號2.酸牛奶倒入雞蛋 - 糖混合物的杯。 奶油放入右量,香蘭素和蘇打水(或發酵粉)。
步驟3號。它仍然添加的主要成分之一杯 - 粗麵粉。 他輕輕地丟。 不要忘了攪拌。
步驟№4.將所得麵團預先multichashu倒入。 離開30分鐘,不包括設備。 這必須為腫脹粗麵粉來完成。 然後,糕點會更加柔和細膩。
步驟數5.在毛巾multichashu船洗滌並乾燥葡萄乾。 如果需要的話,加蜜餞,有點液體蜂蜜和切碎的堅果。
步驟數6.可以包括multivarku。 在“烘烤”我們的未來與葡萄乾(酸牛奶)甘露將不超過60分鐘不到。 一定要檢查它的準備,用牙籤或分裂。 如果甘露仍然潮濕裡面,然後再次露出“烘焙”的模式,但現在15-20分鐘。
我們曾與褐化面味蛋糕。 首先讓冷卻,再服。 曼納撒上糖粉或椰子。 切成片,招待她的丈夫和孩子。 祝大家愉快茶會!
總之
曼納與酸奶葡萄乾原來不小於好吃,比蛋糕滿意,熟麵粉。 對他來說,需要有在冰箱裡每個家庭中最常見的產品。 而為了節省時間,讓現代科技的奇蹟 - multivarka。
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