通用蘑菇 - 香菇。 如何清洗蘑菇

蘑菇 - 已在許多食譜已經成功地使用一個通用的蘑菇。 它們的可用性決定消費者中日益普及。 蘑菇已經在做飯很長時間被人們所使用。 今天，他們是生長在家庭和特殊的農場。

大約一萬年前，意大利人開了人性香菇。 從那時起，他們很快被許多國家的認可，並已成為非常受歡迎，許多喜愛的產品。 它們含有大量營養素：碳水化合物，蛋白質，維生素B，D，E，鉀，鋅，磷，鐵和有機酸。 磷的數量比海鮮甚至更好。 這也是糖尿病產品。 因此，考慮了很長時間是一個美味的蘑菇和吃飯只買得起政要和國王。

今天，你幾乎可以在任何商店或市場攤位購買蘑菇。 購買時要注意外部 蘑菇的外觀。 他們必須是無損壞和新鮮的。 對於許多問題出現了，如何清理蘑菇。 他們的治療是很簡單的。 如果你不打算立即使用這些蘑菇做飯，他們可以儲存5天左右。 在這種情況下，沒有必要事先把它們洗乾淨到烹飪。 只是包裝他們在紙或與空氣特殊的容器，放入冰箱。

之前烹飪蘑菇沒有失敗清洗。 要做到這一點，清除污垢用刀子和大地。 然後蘑菇在冷的流動自來水徹底沖洗。 在您清潔蘑菇，不要在水中浸泡其中。 從此他們失去了味道，成為水樣。

蘑菇，買在店裡，很乾淨，沒有需要小心處理。 如果你喜歡收集蘑菇自己，那麼他們就需要清洗的時間較長。 將收集的真菌不能進行熱處理，並存儲在原始形式。 在這裡有一個如何清理蘑菇微妙之處。 這是必要的，盡可能與水接觸的小蘑菇。 你可以用幹或微濕的布擦拭乾淨。 如果他們是非常臟，然後用冷水沖洗，但做到這一點很快，所以他們沒有收集水分。 然後，你需要幹香菇。 然後，他們被切成片，放入密閉容器。 我們必須記住，這種形式的蘑菇不能存放很長時間。 他們應盡快使用越好。

規則如何清理蘑菇很容易。 主要的要求是不存在的灰塵和泥土。 收集結果，清洗處理變得不匹配和產品的味道。

如果我們談論如何清洗蘑菇，這是值得一提的一個方面。 漂洗蘑菇只需在冷水中，在任何情況下不熱。 他們在冷水中充分洗滌，但不要失去其性能，並保持漂亮的外觀，這也很重要，同意嗎？

當清潔蘑菇也有必要在切割的部位從地球仍然去除腿部的下部。 如果蘑菇帽被打開，徹底沖洗板，其可以是地面和污垢。

根據不同的大小和成熟度，蘑菇可用於烹調各種各樣的菜。 因此，清洗後，有必要對它們進行排序。 小蘑菇會去完全使用，並大可以切割並加入調料和配菜。

精彩在其味道也不同蘑菇可用性和易操作性。 因此，它是如此受歡迎，在烹飪已經成功地使用。