草莓果醬 - 菜譜和技巧

甜蜜的情人說，草莓果醬 - 它是一個產品，它不會發生了。 有很多烹飪食譜。 最簡單的一種如下。

草莓應該從尾部進行清洗，並用濕毛巾擦拭。 沒有必要洗漿果，它認為由於濕草莓的好草莓果醬沒有工作。 最好是用一個小未成熟的漿果，草莓搗碎，所有應該推遲。 草莓需要在鍋底的一個層來佈置，並與糖灑。 然後用漿果鍋應留過夜，讓草莓汁。 聯繫時漿果糖，它們變硬，使他們不散落在迅速沸騰。

第二天，你需要把鍋放在最低熱量，讓糖慢慢溶解。 潘應不時搖動，果醬輕輕攪動。 沸騰開始前必須完全溶解糖的所有晶體。 一旦發生這種情況，火要增加，只要草莓醬開始強烈煮沸，加一個檸檬的汁。 從熱潘應甚至8分鐘後去除。 立即將銀行卡塞不能，或草莓povsplyvaet表面。 果醬必須靜置15分鐘。 如果表面你會發現泡沫後，加入約10克黃油和泡沫的消散。 現在你可以倒在銀行的成品。

草莓醬«介紹會“很容易準備，並在同一時間非常有用。 通常這果醬，而不加水：它僅由草莓和砂糖，加檸檬酸在極少數情況下。 漿果果汁讓自己只需要確保它們不被燒毀。 草莓要勤和去除莖。 新鮮漿果需要把一個碗或其他容器深和糖補。 5小時那麼你需要把草莓放在冰箱裡，讓果汁出現了。 時間已經過去後，草莓，得到的漿液放在一個鍋裡煮沸，中火加熱。 熱烹調必須立即注入銀行，捲起，把顛倒了。

下列配方製成的草莓果醬迅速，很容易準備。 由於草莓熟了果汁，果醬，光，透明和芬芳。 根據嚴格的釀造 配方草莓醬 非常好吃，妥善保管。 應當指出的是，有必要煮果醬約兩公斤的小部分。 對他來說，配合強大的漿果是不是非常大。 對於草莓兩公斤需要採取等量的白糖和蜂蜜，覆盆子的一個杯子和一點點伏特加。 對於烹飪需要漆包容器和抹刀用木頭做的。 漿果必須先通過並去除莖，然後洗淨，乾燥。 他們需要添加覆盆子，覆盆子必須經洗滌。 漿果中應注意糖和花了八小時在陰涼的地方。 然後汁，這是形成，必須排入另一個碗內，加入蜂蜜和糖漿煮熟。 水不應添加。 得到的漿液應該是偏涼，然後忽略它的草莓。 然後，你需要把堵塞的未來爐子上，等待燒開，然後關小火繼續煮5分鐘。 不要忘記在烹飪過程中去除泡沫是很重要的。 草莓醬通常熟在三個步驟中，在時間間隔之間是約10小時。 在煮的過程中也應該非常小心攪拌用木頭做的果醬鍋鏟。 一旦它完全熟透，它應該是完全冷卻。 在糖漿徹底煮熟漿果果醬均勻分佈，不會浮到水面上。