食品和飲料食譜

鯉魚在烤箱烤如何與蔬菜“底”

鯉魚美味在烤箱中烘焙是完全不同的方式(在該箔套筒,等在醃製。D.)。 然而,最好的是魚菜與蔬菜和草藥“襯底”轉動。

如何 烤鯉魚 在爐:為菜餚的必要成分

  • 年輕的大土豆 - 五六塊莖;
  • 胡蘿蔔大 - 一兩件;
  • 橄欖油 - 三十毫升;
  • 大型燈泡 - 兩件;
  • 紅或黑胡椒(可選) - 三捏;
  • 鮮鯽魚 - 半公斤;
  • 韭菜和綠色 - 一個波束;
  • 碘鹽 - 半茶匙。

烤魚 在烤箱:鯉魚及其加工的過程

這個菜,希望獲取一個或兩個大的新鮮的魚。 鯉魚必須用特殊的刀清潔秤,然後刪除所有的內臟,切斷鰭,尾巴和頭部。 該產品需要一個良好的洗淨切牛排。 值得注意的是,這種美味的餐點可以用全魚來完成。 接下來,鯉魚切成片,建議半小時在自己的醬汁醃。

如何在烤箱裡烤鯽魚:對於醃料的必要成分

  • 低脂蛋黃醬 - 110克;
  • 碘鹽 - 半小勺子;
  • 成熟檸檬 - 一個小片的水果;
  • 香料的魚 - 一茶匙的1/3。

醃製鯉魚的過程

為了準備你在一個小碗裡需要的醬汁,拌低脂蛋黃醬,碘鹽的110克一起 對魚香料 和鮮榨檸檬汁。 所有產品都需要炒出香味後用勺子,然後塗抹鯉魚牛排,讓他們在場邊半小時。 這時,最好是開始準備其他配料。

如何烤鯽魚在烤箱:蔬菜加工

綠色和箭頭韭菜的新鮮束需要用溫水沖洗,用毛巾擦乾晶片,然後用小刀切碎。 之後,需要仔細洗大 的新土豆, 幾個洋蔥和胡蘿蔔。 此外蔬菜應清洗並切成平均厚度的切片(長達十五厘米)。 你的菜為烤箱鋪陳準備食物之前,他們被推薦的風味與鹽,新鮮的香草,韭菜,辣椒等。

形成過程

前烘烤魚類菜餚用橄欖油希望美服。 然後,在表面層被投入切片切片馬鈴薯,類似處理碎洋蔥和胡蘿蔔。 接著,對蔬菜應醃牛排鯉魚被覆蓋,並且如果必要關閉所述烹飪盤的頂部與箔。

由於鯉魚在烤箱烤:熱處理

準備這個 魚與蔬菜 在烤箱中的約一個半小時。 之後,鯉魚和土豆將是很好刺穿叉子或刀,帶一個菜一碗需要得到它,然後用刮刀在平板上。

正確的餵養晚餐

在烤箱裡烤的魚需要帶表新鮮蔬菜,草藥和全麥麵包。

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