快速醃製白菜燙方式：食譜

捲心菜，醃漬冬季，無論在哪個製備的方式的，是營養物質和維生素的對寒冷的冬天的其餘部分的極好來源。 雖然，你也知道，吃它，而另一次，不僅是在冬天。 有沒有人，準備酸菜（她的中間名），抱出來，留下一點在未來的日子裡。 美味健康的菜餚食譜很多，因為我們今天有興趣在一個快速 醃製白菜 熱方式。

配方號1：最簡單和最快

像食譜許多家庭主婦述的快速醃製。 他並不需要任何特殊的工作還是很多的時間。 其結果是同樣出色的飯。 因此快速醃白菜熱方法是這樣的常用方法。 因此，我們開始。 Shinkuem小叉，切碎的大蒜，擦胡蘿蔔。 加入醋，三，四湯匙，和所有的混合盡可能好。 您可以根據需要添加蒔蘿（種子）。 所有的比例都選擇自己的口味，所以有沒有規定。 在其他的食譜他們。 烹調鹽水：帶來至130毫升煮沸水時，相同量的向日葵油，糖和鹽一匙，也添加 月桂葉。 填寫鹽水白菜，調勻。 一定要試試，如果有必要加點鹽。 離開站了一個小時，然後取出在冰箱中。 另兩小時，快熱白菜醃製過程完成。 你可以吃。

配方號2：白菜“蛋黃醬”

在這個食譜做的白菜，也將準備在幾個小時內使用。 我們告訴酸洗白菜的另一個熱點方法。 我們把白菜，shinkuem，擦兩公斤的粗擦菜板兩個或三根胡蘿蔔，切成大薄片三個蘋果，加150克小紅莓，煮鹽水。 對於後者，我們需要：水 - 油，橄欖油或向日葵油，鹽1升玻璃 - 兩湯匙，¾醋的杯250克糖，大蒜的一個頭。 特在搪瓷鍋層捲心菜，胡蘿蔔，蘋果，酸果蔓然後，捲心菜再等等，重複層。 上 - 白菜。 燒開的水食材，準備鹵水鍋和填充它，並在上面放一些壓力。 幾個小時後，最多的一天的，“普羅旺斯”已準備就緒。

配方號3：傳統

傳統配方鹽析白菜一公斤成分，介質胡蘿蔔尺寸，醋（9％） - 250毫升植物油 - 同一砂糖 - 9湯匙鹽大 - 4湯匙，黑胡椒 - 10豌豆，月桂葉 - 十片，水 - 500毫升。 在這樣熱的時尚酸洗白菜是非常簡單的。 我們準備一個大碗。 清潔，擦上細刨絲器胡蘿蔔洗淨白菜切成大塊。 混合蔬菜放在盆內，倒入月桂葉和辣椒。 準備一個標準鹽水用糖和鹽，倒入臉盆。 攪拌均勻，用蓋子或大碗蓋，讓一天醃製。 你可以離開房間。 一天後，洗淨銀行，己蓋關閉分解，在冰箱送。 對於在盆地兩三天成熟了更豐富的味道。

配方№4：白菜甜菜根

準備食材十人：一個餅固體白菜，一個或兩個煮甜菜，大蒜的頭，四大招數月桂葉，五香粉，黑胡椒粉一茶匙，丁香的兩個特徵，鹽（表）兩匙，白糖250克，相同量的9％醋。 快速醃製白菜甜菜熱方式，無需粉碎如此執行。 叉半切好的圓白菜成若干部分，以合群片，放在一個表格在一個罐子裡。 庫克甜菜某處半小時。 等到冷卻，並切成正方形，捲心菜層放入罐子和它們之間 - 大蒜，月桂葉，並從事夯實鹽水洗滌。 煮在鍋裡兩公升的純淨水，鹽它，將丁香，白糖和黑胡椒。 煮五分鐘，加入醋。 我們煮了一點鹽水，但不能煮沸，倒入銀行。 等到涼，放入冰箱。 在一天結束時，你可以吃飯。

配方№5：白菜，大蒜

六份產品：白菜一公斤，兩個或三根胡蘿蔔，大蒜五丁香。 為了填補糖- 120克， 湯匙 粗鹽，半升的水，五香粉和黑-四個特徵，130毫升植物油和10食堂勺子9％醋。 最後，我們告訴你如何執行快速醃製白菜熱大蒜。 切捲心菜和一定長的薄帶。 清潔上粗刨絲器擦胡蘿蔔。 通過在一個碗裡新聞跳過大蒜去皮，混合所有的蔬菜。 庫克標準糖漿，倒入白菜。 突破容器靠近大板，把罐子水或其他貨物。 我們離開四五個小時，在室溫下注入。 我們在轉移成品罐酸菜，用蓋子蓋住錦綸，並在冰箱送。 個飽！