打漿機牛奶卡布奇諾：描述的特點。 與卡布奇諾咖啡機

調味飲料卡布其諾，只有三分之一是由濃縮咖啡。 充滿牛奶泡沫杯的容積的其餘部分，由熱蒸汽鞭打。 要準備的咖啡飲料打手需要牛奶的強制性組件的卡布奇諾。 在什麼發泡劑，我們描述了這篇文章。

蒸汽卡布奇諾

打漿機，發泡劑或kapuchinator - 用於攪打奶的裝置，由此富含氧，並形成液體牛奶泡沫的表面上。 兩種類型的這些設備的：

• 蒸汽，即kapuchinator使用蒸汽用於製造泡沫;
• 發泡的牛奶，不要使用蒸汽。

為卡布奇諾蒸汽打漿機牛奶是連接至咖啡機的自動裝置，並且當蒸汽釋放按鈕時發生直接攪打液體。 與大多數的 自動咖啡機 動搖了牛奶泡沫，您可以使用這些蒸汽卡布其諾：

• 用於使牛奶起泡，這就是所謂的“pannarello蒸汽噴臂”古典噴嘴;
• spumatore圍欄與任何容量的牛奶;
• spumatore水罐泡沫的同時供應;
• paromehanicheskogo spumatore。

還存在未連接至咖啡機的蒸汽的設備，和泡沫單獨地製備，也可在自動模式。 其中之一是蒸汽電動機具有蒸汽發生器和類似操作間歇泉咖啡機的原理的裝置，其中牛奶泡沫的製備發生在所述板。

pannarello蒸汽噴臂

Paranello向外是安裝在蒸汽供給管的特別細長的噴嘴。 該設備被認為是經典和卡布奇諾是一種在自動咖啡機的標準。

然而，對於這卡布奇諾牛奶打漿機有一個顯著的缺點。 事實是，使用pannarello蒸汽噴臂起泡過程時，必須恆定地控制，蒸汽供應過程中保持的牛奶的容器。 噴嘴的優點是定性的結果發泡和便於打理。 使用後pannarello蒸汽噴臂在流水下或乾淨的容器倒入水中，鞭其蒸氣以及牛奶充分清洗。

自動卡布奇諾蒸汽

從自立袋牛奶Spumatore圍欄安裝在地方pannarello蒸汽噴臂傳統的咖啡機。 使用矽膠管來自袋中，或用牛奶任何其他容器的牛奶圍欄期望的量。 卡布奇諾然後開始使牛奶起泡，之後將泡沫倒入杯子的過程。 在此之後，它會需要重新安排的分配器用於分配咖啡的部分。 也有更現代的咖啡機，其中的泡沫牛奶和咖啡的分配過程自動進行。

在一個罐子卡布奇諾牛奶攪拌器被設置在前端設備。 打當你按下只有一個按鈕準備咖啡，它會自動發生泡沫。 然後，咖啡機，如在自動模式下，輸出泡沫的期望的量。

照顧這樣的打手和非常簡單。 在第一種情況下，它足以借助該純化將於圍欄純水從單獨的容器中安排和啟動按鈕蒸汽供應。 在第二種情況下，投手必須定期去除和洗去的牛奶殘餘，與它的壁。

手動和自動起泡劑牛奶沒有蒸汽

攪拌器牛奶不使用蒸汽，牛奶是通過特殊的花冠手段轉化成泡沫在電動機模式下，以高速旋轉。 通過這種類型的設備包括：

• 手打漿機牛奶;
• 自動打奶泡。

卡布奇諾手動類似於傳統混合機或攪拌機，它可以讓你快速得到一個不錯的穩定的泡沫。 由於花冠特殊形狀攪打的快速旋轉發生在秒，其結果是顯著的和耐泡。 這是非常容易清洗，由兩節電池供電。

打漿機牛奶卡布奇諾電動或自動，工作原理相同的一台設備，但不能用手，並從電源。 發泡劑系統配備有一個攪拌器和加熱牛奶和不到一分鐘提供高端泡沫。 這足以倒入牛奶，打開一個按鈕，一分鐘得到一個華麗的，甚至人員的專業水準，泡沫。

打漿機牛奶卡布奇諾“宜家”：行動的原則，

買牛奶泡沫發生器提供了幾家公司。 這些裝置在價格和裝配的質量不同，但在大多數情況下具有高端泡沫提供。 在存儲“宜家”這樣kapuchinator（手動）可以買99盧布。 如何使用它？

把牛奶倒入一個容器，這將在攪打。 該液體應該佔據1/3杯體積。 然後，牛奶必須升溫至室溫並保持容量斜，沉浸打漿機。 只有你可以在設備上，現在切換。 打蛋器需要大約一分鐘。 當牛奶開始在漏斗“扭曲”，就可以停止了跳動。 其結果是在頂部的均勻的，柔滑的泡沫，並且底部是牛奶。 只要你需要一個卡布奇諾或拿鐵什麼。

與卡布奇諾受歡迎的機型咖啡機

它可以注意到咖啡機的某些型號有不同類型的內置攪拌器和牛奶。 下面是其中一些：

• 用pannarello蒸汽噴臂卡布奇諾咖啡 - 這一類代表了多數咖啡機。 作為一個例子，可以提到模型飛利浦了Saeco HD 8325 Poemia和德龍ESAM 2600;
• 咖啡從圍欄牛奶分離的容器 - 飛利浦了Saeco HD8750 99 Intuita;
• 全自動咖啡機的牛奶壺 - 德龍ECAM 22.360.S Magnifica S和飛利浦HD8828系列3100。

值得一提的是，spumatore和生泡手同樣出色。 但是，在第一種情況下，尤其是當它涉及到現代的咖啡機，發泡過程發生以最少的人為干預。