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獨特的古秘方。 從伊莎貝拉葡萄酒在家裡

伊莎貝拉葡萄品種是容易生長,不僅在南方而且在中緯度地區。 產量是相反的,有是可以從散裝葡萄製成一個問題嗎? 當然, 酒。 酒的製備 伊莎貝拉-一個迷人的過程,其結果會取悅任何人。

在冬季保持葡萄採摘漿果酒和果汁的技巧

由於莫斯科相對暖冬藤寒冷天氣期間不能從支持被刪除,從而最大限度地減少了麻煩。 這是,如果將幼苗種植在房屋或其他結構將涵蓋寒風藤蔓南側的情況。 葡萄採收中間車道跟上中間 - 九月底。 漿果不僅可以使果醬和新鮮吃,也有一個不尋常的味道準備飲料。 知道配方, 酒從伊莎貝拉 在家做飯簡單。 它通過從藤分離手開始這個過程。 什麼是重要的,群集不洗,然後發酵會更好。 為了避免手中收穫漿果對皮膚的刺激 橡膠手套。

準備

果從簇分離,並用壓機或搗碎器,以生產紙漿按壓。 用於此目的的榨汁機不能被使用,因為在這種情況下,精細地破碎該惡化最終產品的味道的骨。

在準備能力紙漿散佈不到頂部,因為液體會走神和攀登。 您可以添加糖。 炊具與半成品被放置在一個溫暖的地方3-4天。 紙漿被週期性地攪拌以染料和單寧是均勻分佈的。

開口“從伊莎貝拉葡萄酒在家裡”的配方,我們可以看到,紙漿應通過漏勺或篩和粗棉布流失。 將麥芽汁倒入玻璃燈泡。 如果有特殊的 防水補漏, 然後將其設置在脖子上。 如果不是,然後拿出和橡膠手套,在好幾個地方刺破用細針。

來到從伊莎貝拉美味的葡萄酒,配方提供在這個階段加入白糖。 為了獲得半乾酒,糖,放幾個階段。 70克每1升的必須傾在發酵開始時,然後 - 在第四,第七和第十天 - 每10公升麥芽汁200克。

預期

當手套被充氣停止,則活性發酵完成。 現在,葡萄酒是精心排水(無沉澱),用軟管或管。 以上是復位柵極或手套,並將產物轉移至發酵在寒冷的地方,例如在冬季之前地下室。 它使這些建議食譜。 從伊莎貝拉葡萄酒在國內 將通過1 - 2月準備就緒。 然後,它可以是瓶子,津津有味地品嚐。 它被保存在陰涼三年。

這是配方“從伊莎貝拉葡萄酒。” 這是很簡單的在家裡準備。 其結果是一個完全自然的產品與有用物質的質量。 這酒不能與許多商店比較相似的名字喝。 此外,這將是對釀酒師幾乎是免費的。

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