食品和飲料食譜

生吃蔬菜的美味沙拉。 烹飪食譜

新鮮的時令蔬菜,毫無疑問,是非常有用的。 他們在其組成中含有大量的維生素有價值和必要的人的微量元素。 它們的使用對胃腸道產生積極的影響。 最流行的方式來使用這些新鮮的食材 - 生蔬菜沙拉。 菜食譜可以說是相當不同的。 所有只取決於你的口味和慾望。 考慮製備這種小吃的幾個流行的方式。

選擇和加油訓練

沙拉 生食蔬菜的是使用合適的醬油。 你的口味,你可以選擇一個現成的敷料:酸奶油,蛋黃醬,橄欖油或醬油。

您還可以準備與使用幾種醬的特殊填充並添加調味料喜愛。 成分如芥末,辣根和香辣調料添加辣味和烹飪的辛酸。

簡單的沙拉 生蔬菜

菜餚食譜可能取決於沙拉產品的選擇會有所不同。 所以,你需要把這些成分:

  • 兩個小番茄;
  • 半洋蔥;
  • 一個小柿子椒;
  • 三黃瓜;
  • 醬;
  • 鹽。

收集了深刻的碗,其中沙拉放置。 西紅柿切成大方塊用鋒利的刀。 可以從他們的皮膚中移除,但為了得到的這個更大的量如果需要的話,不推薦的維生素和纖維。

黃瓜也可以預清洗,如果需要的話。 如果你喜歡的蔬菜與皮膚,然後使用前徹底沖洗。 大型的蔬菜,切成兩半,斬半環。 小黃瓜可以簡單地切割環。

辣椒去籽和切成薄片。 洋蔥必須被切成半環和他們手動分割。 下鹽調味蔬菜,以你的口味,添加調料。

蔬菜沙拉奶酪

這種沙拉是完美的假期表。 隨著額外的成分,它成為一個豐盛和美味。 要創建它,你將需要:

  • 對西紅柿;
  • 生菜幾片葉子;
  • 火腿150克的;
  • 50克固體乾酪品種;
  • 填寫您所選擇的(在這個配方是更好地使用 蛋黃醬)。

切火腿立方體,並把在碗的底部均勻。 西紅柿切成以類似的方式,並放置在第二層。 菜葉徹底洗淨和撕裂手中。 把綠色的第三層。

在此之後,有必要把填充的慷慨層,並將其與磨碎的奶酪產品灑。 在使用之前,混合沙拉。

維生素餐

生吃蔬菜,配方涉及使用胡蘿蔔,大蒜,青菜和白菜的這道沙拉,非常適合誰在看他們的數字的人。

要創建它,你需要剁細切絲白菜。 胡蘿蔔應徹底沖洗和爐排。

在食品加工的存在可以在幾秒鐘內所有相同切割片。 接下來,您需要將蔬菜在一個碗裡混合,擠壓大蒜幾丁香的果汁。 切碎的蔬菜,並把蔬菜。 手攪拌得到的質量和電荷非常適合醬。

紅生菜

這種類型的生菜有一個顯著特點。 所有成分是紅髓。 無論你選擇他醬,它也將在鮮豔的顏色塗由於甜菜的菜的存在。 因此,採取了以下組件:

  • 一個小甜菜;
  • 辣椒紅顏色;
  • 兩個中等大小的番茄;
  • 一體的中型胡蘿蔔;
  • 紅色品種的洋蔥。

我們正在準備生的蔬菜沙拉。 食譜 包括混合秸稈切碎成分。

擦上擦菜板清潔甜菜。 以類似的方式,處理後的胡蘿蔔和在碗裡混合這些蔬菜。 洋蔥切成半圈,並加入到蔬菜的混合物。

辣椒應該從內部種子和洗清潔。 切蔬菜成細條,也把在一個碗裡。 西紅柿一定要清洗乾淨的種子和內膠質含量的。 去皮番茄切成小片。

把所有的配料和鹽調味即可。 填寫所選醬即成。

結論

準備生的蔬菜沙拉。 照片即食食品,你可以在本文中看到。 如果需要的話,時令蔬菜可以凍結,煮夏季沙拉寒冷的冬季,當這樣所需的維生素。

最喜愛的食譜,以節省內存或自己烹飪的筆記本寫。 分享與您的朋友和熟人烹飪的秘密。 愉快的廚師。

祝你好運,烹飪藝術!

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