樸素自己做

磨刀陶瓷刀 - 輕鬆簡單

任何陶瓷菜刀,無論是專業的還是買精英在幾百轉變,隨著時間的推移,失去了清晰度。 這是由於在葉片上,化學品暴露,自然磨損隨時間變化的負荷。 那麼如何正確地返回刀原始形式? 陶瓷刀的研磨發生在以下方式。

編輯Musat刃刀

Musat - 由鋼製成的桿,其引起金剛石或陶瓷塗層。 然而,它被稱為一個文件。 Musat用於刃磨 陶瓷刀。 編輯通過Musatov前沿時,最重要的事情 - 在一個角度軸Musatov握刀的能力。 一般的角度為15-18度。 以固定的自由端Musat的角度抵接在桌子上,在同一時間,手柄以及用手固定。 從朝向自由端去柄部的運動。 這是需要拉這樣的方式刀通過棒去mustata完全。 運動應該在不同的方向做。 隨著漸進方式的迫切需要,緩解刀的壓力。 確保珩磨工具時不飛抵馬斯喀特:它可以傷害你,而且刀口會被損壞。 為了評估你的論文需要看一個反射脫落的刀片。 如果你沿著刺眼一下,然後鋒利的刀片邊緣會顯得暗線,鈍同未經處理的領域將去眩光。

陶瓷刀對濕水的石頭磨

日本磨刀石去主要處理刀手工刃磨和只用清水。 在這種情況下,當情況是專業的菜刀他們最好的使用。 由於事實吧足夠軟,他們立即磨。 然而,即使有這些顯著惡化磨刀石提供表面處理的質量和純度。 這石頭齊齊陶瓷菜刀? 都取決於顆粒大小,和它,反過來,取決於刀的切削刃的損傷。 矯直和拋光砂礫採取綾6000以上。 如果您需要一點點磨一把刀,在首先排除砂礫3000和完成5000砂粒欄上的欄上。

服用前 就是了, 有必要在水中保持5-10分鐘。 銳化當它應該是濕潤的。

磨刀陶瓷刀最常片面的。 如果您需要獲得與單面削尖的工具,首先我們銳化有突出血統的一邊,直到上刀均勻的毛刺。 然後,所需的低壓力來保持石刀片的第二側。

如果我們需要與葉片的雙面銳化一把刀,那麼你首先需要一個側面磨礪成均勻的毛刺,那麼相同的時間磨礪的另一面。 在細粒度石後續拋光刀重複以上步驟。 銳化生產順利,慢慢地,避免破碎運動和尖峰。

特別要注意這樣的事實,下班後保持原有的銳化角度。

遵循這些基本原則,磨刀陶瓷刀將不會是一個問題。

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