食品和飲料甜點

美味的蛋糕“士力架”:食譜

這不是什麼秘密,甜改善情緒,使我們與你開心一點。 特別是對於喜歡甜食和烹飪的傑作被創造 - 蛋糕“士力架”。 今天你將學習如何在家裡做飯這個菜。 配方是一個單元,它甚至可以做飯不稱職或新手廚師。 最重要的規則-只要按照 食譜準備 ,你就會成功。

“士力架”蛋糕

為了讓厚底,你需要去購買一些產品。 我們需要:.的酸奶,雞蛋三個,用可可粉50克粉大約兩湯匙與滑動件,蘇打水,食醋償還和少許白糖(適量)幾勺。

第一霜:100克黃油,半升牛奶,糖,麵粉,30℃..

奶油二:黃油等量,銀行 煉乳, 200克餅乾,花生200℃。

巧克力(你可以買一百克的巧克力和在水浴中融化):酸奶30克'30糖,可可粉湯匙..

烹飪雞蛋與糖用打蛋器在一個宏偉的質量打敗。 要將其添加酸奶油,可可粉和小蘇打用醋償還。 所有拌勻,直到順利,倒入麵粉所需的量。 因此,我們必須有一個硬面類似於液體是不是太酸乳酪。

將麵團分成兩部分。 鋪開層和躺在羊皮紙或箔。 把與酥外形在烘箱中30分鐘(約200℃溫度)。

烹飪奶油№1。 在溫牛奶(100克),在不停止攪拌,逐漸與麵粉干涉並研磨,不不是單塊形成。

取鍋,倒入它的牛奶,加白糖放文火上。 牛奶糖質量開始沸騰之後,你需要獲得一個涓流(並不斷攪拌),加入牛奶,麵粉稀釋。 蛋奶 隨著時間的推移變稠並變得像布丁-從火上移開鍋待冷。 冰凍奶油放黃油。

霜№2需要研磨成餅乾細屑它與煉乳,花生黃油軟化混合 - 準備好了。

巧克力:將可可粉,糖和奶油。 由此產生的質量放在火,給燒開,然後讓在寒冷的幾分鐘發生了一個小時。

“士力架”形成一個蛋糕。 我們烤蛋糕只有兩個,現在每切成兩半,結果我們得到四次薄層。

第一蓋蛋糕蛋羹,下冷凝,從而繼續交替剩餘蛋糕。 錯過了你需要把在陰涼的地方三十分鐘的蛋糕。 即,在各方面與寬鬆外套巧克力後,把它背在寒冷的一夜。

晨報治療是完全準備就緒,你可以享受其獨特的口味。

現在,讓我們嘗試煮餅“空中士力架”,沒少好吃,但更費時準備。

對於麵團:糖的一個半杯子,六蛋黃,黃油250克麵粉三杯,蛋黃醬10克,香草,小蘇打,檸檬汁償還...

對於蛋白質的質量:6種蛋白,一杯糖水 - 攪打成泡沫茂盛。

奶油,你需要:大約二百克,煉乳煮沸的銀行醬,核桃(所有成分相互結合,並放於冷)。

對於 巧克力軟糖: 瓦黑巧克力,奶油至少100g時,巧克力膏(作為裝飾)和。 玉米糖漿。

製備方法:揉上市產品的麵團,分成3個中等大小的碗,在陰涼的地方發送了半個多小時。 我們的麵團已經稍微冷卻之後,我們每個球均勻地手動分發在烤板,傳播蛋白質質量的頂層1/3並形成勺子波浪線,烘烤,直到在120℃投標

類似的行動是與其他球進行。 其結果是,我們已經有了三個漂亮的蛋糕,現在的第一,第二,我們把蛋糕奶油增厚霜。 最後Korzhik寬鬆塗有巧克力軟糖,撒上堅果,可以用食用色素來寫的字蛋糕“士力架”。 非常 美味的蛋糕 將滿足你所有的親人! 為了使它更多汁,晚上最好不要在冰箱裡。

現在你知道如何做蛋糕,“士力架”,我們希望這個菜將填補你的儲蓄罐食譜。

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