了解什麼是提拉米蘇

如果你的美味和情人 的美味佳餚， 你可能知道的味道 提拉米蘇：它 甜點，它吃什麼。 來自意大利的提拉米蘇翻譯的字面意思是“拉我起來。” 在一個愉快的微苦的巧克力和葡萄酒和諧相融溫和，空氣奶油蛋糕與咖啡“咖啡”的自己神聖的香氣誘人融化在你的嘴白奶油奶酪。 一小塊的甜點讓你的心情的一天。

魔術 意大利甜點 提拉米蘇不止一代鬱悶了。 托斯卡納大公，科西莫三世·德·美第奇第一次嚐到這款大作，考慮到其精緻的品味，稱這是一個“甜羹”。 所以，提拉米蘇收到他的名字“公爵的湯，”和他的處方分散在世界各地。 如今，甜點是奶油蛋糕，提拉米蘇意大利，他的照片可以看到下面的改進配方。 他不再酷似湯，因為它是果凍狀的甜頭，並在單點菜餚或蛋糕的形式精美執行。 這鮮有另一種獨特的特點：頂級甜點必然與碎灑 黑巧克力 和可可。

意大利提拉米蘇

什麼是提拉米蘇， 是什麼成分都包含在原來的意大利甜點？ 這種特殊的甜味是用無與倫比的提拉米蘇，你都試過了，例如，在一間餐廳。 投標芝士餡是從奶酪“馬斯卡”，它只能在購買由 亞平寧半島。 這是招標奶酪，其中有無可挑剔的品味和奶油不加牛奶在一個特殊的配方做出的最好的55％。

這個提拉米蘇的一個重要組成部分是嫩，口感曲奇“Savoyardi”融化。 當然，這樣的餅乾，你只會在家裡找到提拉米蘇。 但是不要絕望，因為任何情況下可以找到出路。 我們的廚師是冒險的，所以可以代替奶酪“馬斯卡”我們的凝乳和“Savoyardi” - 一個普通的餅乾或類似的餅乾。

什麼是沒有“馬沙拉”酒提拉米蘇？ 當然，如果沒有這個西西里紅色飲料具有令人愉快的香味味道的甜品也不會完全一樣。 但是在家裡，你可能取代價格昂貴的國外普通酒“杏仁”。

這是沒有必要堅持在提拉米蘇的準備所有的細微差別 - 只輸時間尋找海外產品。 您可以包括你的想像力和炫耀的烹飪人才，選擇那些只等同於本成分。 如果不是因為烹飪它們來自第一提拉米蘇甜點菜，你已經應付了任務。 製作甜點沒多久，它並不需要一個烤箱，但只能站在冰箱。 因此，秉承建議按照上述配方，方便和樂趣，使為自己這一美味，毫不猶豫，這個意大利提拉米蘇。

食譜提拉米蘇

以6個雞蛋， 我們分開蛋黃和拂他們，直到光滑，1杯糖。 向其中加入400g的脂肪奶油和幾克的葡萄酒。 接下來，添加攪打成固體泡沫蛋白質。

在一個單獨的碗煮咖啡“咖啡”冷，加酒。 這種“雞尾酒”忽略餅乾。

取分份杯或碗，每個孔的底部傾的酸奶油的混合物。 然後把咖啡泡層餅乾。 奶油塗抹，然後重新把咖啡和餅乾酒浸漬的層。 頂部倒入酸奶和與可可巧克力碎灑。

這道甜點不僅會取悅你的家人，而且精美的裝飾假期表，並一定會喜歡誰將會欣賞你的傑作首次客人。 他們一定會喜歡並了解提拉米蘇。