食品和飲料飲料

蘋果的果盤。 為整個家庭的完美飲品

果盤 - 從小很多人的喜愛的飲料。 一些與前往親戚副它 - 那麼,他們的祖母用來煮蘋果或櫻桃的喜愛孫子美味蜜餞? 許多用於製備這種飲料由從水果和漿果生長在自己的夏季別墅,有的人喜歡結合起來,如新鮮的水果和乾燥。 一個例子這樣的甜飲料可以作為一個果盤的蘋果,杏乾,愛過許多人以其獨特的和獨特的品味。

我們開始 準備蜜餞的蘋果。 配方很簡單。 但最重要的是,這種甜飲料,在很多情況下,你可以不用擔心破壞最終產品的試驗。 添加乾果或野生玫瑰漿果的果盤的蘋果 - 配方變成其他的,和飲料得到新的色彩和顯著改變了味道。

最主要的是要記住,烹調蜜餞時不應該害怕做夢。 例如,如果你知道你的家人一定會喜歡,不僅蘋果,而且草莓或者黑莓可以被添加到水果拼盤喜歡的漿果少量。 近,親愛的你的人都樂於享受自己喜愛的水果和漿果的美味和健康的飲料。

最好是準備的新鮮蘋果果盤,因為它們包含許多人體所需的維生素(泛酸,葉酸, 生物素,維生素 A,C,B1,B2和B6)和礦物質(硫,鈉,鎂,銅,鉀,磷,以及,當然,鐵)。

為了準備好蘋果的果盤,採取經典起始配方。 充分清洗蘋果應清洗乾淨並去除莖和萼片。 蘋果隨後被切成四,六或八塊,去掉內核。 也可以劃分成兩半的蘋果,切出的核心,然後將它們切成不厚的杯子。 此後,蘋果被浸入冷水中,加入少許醋(每加侖水茶匙)或檸檬酸(足以5克相同量的水)後。 這樣做是為了確保蘋果不變暗的空氣。 在所有的水果切塊,放一盆水(一加侖水有必要採取一斤的水果)和蘋果就火了,一旦水開始沸騰,加入到它的糖(速度一杯的糖水量兩4升),取決於你的口味。

一旦再次蜜餞達到沸點,攪拌均勻並保持低熱量半分鐘。 然後,將罐應該從熱板上除去,覆蓋蜜餞緊蓋並讓它靜置一小時。 之後,它可以被倒入另一個容器和冷靜。 蘋果的令人難以置信的味道和香氣冷拼盤。

如果一點點從“經典”的秘方了,蘋果拼盤的味道可以顯著改變,或至少擴大其味道有些“水果和漿果八度”同時使用新鮮食品和乾果。 因此,飲料不會穿“燉蘋果”,其中從祖上得到了配方的日常名稱。 你可以創造你的“自己”的飲料,這將是非常健康,美味的果汁和飲料,可在雜貨店的貨架上找到。

我們不應該忘記的是,蘋果泥可作為維生素補救幾種疾病。 例如,它的治療特性在動脈粥樣硬化,腎臟疾病,肝臟和膀胱中。 但它也有必要記住,胰腺炎,胃炎或蘋果的消化性潰瘍拼盤發作期禁忌。

在一般情況下, 蘋果泥 理想,以補充人體大量的營養物質和維生素。

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