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如何使蘋果從伏特加

在一般情況下,我們的人知道怎麼做月光什麼都沒了。 大約有它甚至笑話。 其中之一是關於什麼的,可烹製布拉加迫使月光的問題。 因此,專家據稱提供的原始配方稱為“taburetovka”。

當然,這是一個俄國笑話,像一個約斧頭的湯童話。 但從蘋果等水果,漿果,果醬,巧克力,伏特加甜菜,作為飼料和紅色,番茄,馬鈴薯,南瓜,麵包,麵粉(使用任何含碳水化合物的食品),人們已經學會了做的很好。

為了有碳水化合物的損失較少,應前釀造的啤酒釀造交付,在水燒開的成分。 也就是說,將有流浪糖水或水果拼盤 - 這將加速發酵過程本身,並允許從懸掛更充分地利用碳水化合物。

應當指出的是,從甜菜沖泡有令人不快的味道是很難奪回清潔和調味添加劑。 但甜菜 - 最昂貴的產品,這在農村是很容易發展壯大,提供大量每一個家庭。 但是從蘋果伏特加幾乎不需要任何調料。

欲了解更多的儲蓄可以使自製的啤酒是不是從整個蘋果和蘋果的浪費。 這是尤其如此,如果通過切割蘋果核中的很多烹飪糖果或果醬的女主人過冬的準備。

如何把布拉加知道每個村民。 水,糖和酵母在溫暖的地方開始徘徊。 隨著比例兩週接收優異的含醇的懸浮液,其可在伏特加被蒸餾的內適當遵守。

為了降低糖的使用量,醪液被放置在水果或蔬菜肉湯,溶解在水中,發酵果醬或撇到焦糖期滿 - 已經如上所述。

不過,也有一些細微,所謂的月光的秘密。 他們應該記住每個盜版,無論它是否準備蘋果或其他產品的釀造。

首先,應該布拉加盡可能與氧氣接觸,以下,作為醇從它蒸發,並且它被部分氧化。 其結果是,蒸餾釀造可以得到一定數量的醋,這破壞了產品的口味,並可能對人體產生有害的影響時。

其次,如果氧化過程是無法避免的,布拉加很多泡沫和後天酸酸的氣味和滋味,它可以是一個小糾正這種情況。 與家庭釀造蒸餾前幾個小時的容器倒鮮奶。 酸直接與牛奶交互時,它stvorozhivaya, 二氧化碳 逸出到空氣中,並且保持醇。 然而,BREW在這種情況下可以得到渾濁的白色色調。

所以,我們決定從準備蘋果製成釀造。 配方說,3升水為醪必要把糖一公斤。 多少糖是必要的,如果我們使用蘋果嗎?

任務呈現出一定的困難,因為不同品種的蘋果的碳水化合物含量是不同的。 因此,你應該選擇最佳方案,以他們的味蕾的優勢。 而在講俄語 - 試圖喝酒必須的,加入白糖調味。

當然,比較首先需要解散的“樣本”完全按規定的一部分,才把“定制”我們的果盤下的他,想和比較。 可選品種是白糖的3升公斤。 可以以小比例來進行,例如,以半升的水(給定體積的第六位)和分別的糖公斤的第六部分(千克:167克= 6)

酵母醪液最好使用“活”。 但你也可以用顆粒狀麵包。 他們需要把每混合物加侖100克計算。

建議溶解在溫水中酵母和單獨溶解糖,然後才以混合成分。 布拉加來自9天或更多漫遊 - 這取決於和圍繞與布拉加容器中的溫度的混合物的組合物。 因此,有必要觀察的過程中,內尋找和攪拌液體。

蒸餾是在一天的發酵過程中停止時。 後月光的蒸餾是通過在活性炭或高錳酸鉀溶解它純化。 二 - 三天,它可以過濾並用橙色或檸檬,薄荷或檸檬香脂分公司的“香水”外皮內容的罐子扔。 雖然從蘋果伏特加這並不是強制性的 - 飲料的氣味,所以是簡直是驚人的!

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