血脂 - 是什麼呢？ 血脂：功能，特點

血脂 - 是什麼呢？ 在希臘，在“血脂”詞的意思是“脂肪小顆粒。” 它們是一組的有機性質廣泛，包括直接的脂肪和脂肪類物質的天然化合物。 他們是每一個活細胞的一部分，分為簡單和複雜的類別。 的單純脂質的組合物包括醇和脂肪酸，以及複雜的含有高分子量組分。 二者與生物膜相關聯，對活性酶的效果，並且也參與刺激肌肉收縮的神經衝動的形成。

脂肪和狂犬病

一項所述的 脂質的功能 是生物體的能量儲備的創建，並確保水排斥皮膚的性質，加上絕熱保護。 一些物質，不具有脂肪酸含脂肪，也稱為脂質，例如，它固醇和萜烯。 脂質可以不暴露於水性介質中，但在有機液體，例如氯仿，苯，丙酮容易溶解。

血脂，演示它是在與新的發現連接國際研討會定期舉辦，是學習和研究取之不盡的話題。 這個問題：“血脂 - 是什麼呢？” 它從來沒有失去它的意義。 然而，科學的進步並沒有停滯不前。 最近揭示了幾個新的脂肪酸，它們是與脂類生物合成的關係。 有機化合物的分類可能是困難的，因為某些特性的相似性，但與其他參數的顯著差異。 在大多數情況下，它被創建單獨的組，然後回收所述畫面整體的和諧互動相關物質。

細胞膜

血脂 - 它在功能性方面的目的是什麼？ 首先，他們是活體細胞和脊椎動物組織的重要組成部分。 在體內大多數工藝用脂質，形成細胞膜，互連和在胞外環境中的信號交換的參與時，不與脂肪酸分配。

血脂 - 它是什麼，從自發產生的類固醇激素，以及磷酸肌醇前列腺素的位置看時？ 此，首先，在血漿中存在 的飽和脂肪酸， 它們是根據定義，是脂質結構的單獨的部件。 由於後者身體的疏水特性被迫產生最複雜的交通系統。 脂肪酸的脂質，主要轉移在複合體與白蛋白和可溶於水的脂蛋白，被輸送以通常的方式。

脂類的分類

用生物性質的化合物的分佈，按類別 - 這一過程的一些爭議問題有關。 在生化和結構特性的連接的脂質可以被分配給同樣不同的類別。 脂質的基本類包括簡單和複雜的化合物。

通過簡單地包括：

• 甘油酯 - 的最高類別的酒精和脂肪酸的甘油酯。
• 蠟 - 高級脂肪酸酯和2-原子醇。

複合脂質：

• 磷脂化合物 - 與夾雜物中的氮成分，甘油磷脂，ofingolipidy的。
• 醣脂 - 位於生物體的外層。
• 類固醇 - 動物光譜的高活性的物質。
• 複雜的脂肪 - 甾醇，脂蛋白，硫脂，aminolipids，甘油，碳氫化合物。

功能

脂脂肪作為材料細胞膜。 涉及的各種物質運輸在所述主體的外週。 基於脂質結構體脂肪有助於保護身體免受低溫。 有節約能源“儲備”的功能。

脂肪儲備都集中在小滴的形式在細胞的細胞質。 脊椎動物， 和人尤其是有特殊細胞-脂肪細胞，它們能夠含有大量的脂肪。 在脂肪細胞中放置的脂肪堆積是由於脂類的酶。

生物功能

肥胖不僅是能源的可靠來源，它也有絕緣性能，通過生物輔助。 因此，該脂質允許實現幾個有用的特徵，例如身體的自然冷卻，或者相反，其絕緣。 在北部地區，特點是低的溫度下，所有的動物積累被沉積遍布全身均勻，從而創建執行熱保護的功能的天然保護層的脂肪。 這是一個大的海洋動物尤其重要：鯨，海象，海豹。

生活在炎熱的國家，也是動物體內積累的身體脂肪，但它們不是分佈在整個身體，且主要集中在某些地方。 例如，脂肪駱駝要在拱，動物在沙漠 - 厚，尾短。 自然是在生物體的脂肪和水小心和妥善安置。

脂質的結構功能

所有的流程與身體有關，受到一定的規律的運作。 磷脂是細胞膜和膽固醇的生物層的基礎調節這些膜的流動性。 因此，大多數的活細胞是由包圍 質膜 與脂質的雙層。 這種濃度是正常細胞活性是必需的。 在生物膜微粒的一個包含超過一百萬是具有雙重特性脂質分子：他們都是疏水和親水。 作為一項規則，這些都是非平衡性質的相互排斥的特性，因此，它們的功能是非常合乎邏輯的。 在細胞中的脂質 - 是一種有效的自然控制。 疏水層通常通過細胞膜為主，並防止有害離子的滲透。

甘油，磷脂酰乙醇胺，磷脂，膽固醇也有助於細胞的抗滲性。 該織物結構位於其他膜脂，鞘磷脂和是sfingoglikolipid。 每種物質都有特定的功能。

在人類飲食中脂質

甘油三酯 - 脂肪中立性，是能量的有效來源。 飽和脂肪酸 酸有肉類和奶製品。 A脂肪酸，不飽和但在堅果，向日葵和橄欖油，玉米種子和穀物中。 使人體不升高膽固醇水平，建議動物脂肪的日常規範限制為10％。

脂類和碳水化合物

在某些點上，許多動物有機體“堆棧”脂肪，皮下組織，皮膚的褶皺等地。 的脂質如脂肪氧化速度慢，因此它們的轉化成二氧化碳和水的方法允許獲得能量的顯著量幾乎兩倍以上可以給碳水化合物。 另外，脂肪的疏水特性消除了使用大量水，以鼓勵水化的需要。 日光脂肪階段發生在能源“幹”。 但脂肪是能量釋放而言要慢得多，而且更適合於在冬眠狀態的動物。 脂質和碳水化合物如在生物體的過程相輔相成。