Khashlama牛肉帶有香料和香草

在亞美尼亞Khashlama牛肉是一種非常可口的菜，這是非常快速和容易熟。 值得注意的是，這樣的一餐不僅可以肉牛犢的基礎上進行，但用羊肉或雞肉連。

配方Khashlama牛肉-的必要成分：

• 新鮮牛肉（優選與脂肪條紋肋） - 1公斤;
• 辣椒（優選的顏色 - 綠色） - 三大塊;
• 成熟的西紅柿 - 四大件;
• 新鮮草藥（羅勒，歐芹，蒔蘿，Kondara，香菜） - 一個高光束;
• 馬鈴薯 - 6中型塊莖;
• 碘鹽 - 小勺子;
• 紅辣椒 - 莢的四分之一;
• 大蒜 - 三個小丁香;
• 洋蔥 - 一對夫婦的大腦袋。

Khashlama牛肉：肉類加工

這道菜牛肉建議採取脂肪（用肉和骨頭）。 因此，肉必須被清洗，以除去不需要的靜脈和切成介質片。 接下來，我們需要開始準備其他配料。

Khashlama牛肉：蔬菜加工

對於這樣的亞美尼亞菜，期望獲取中型蔬菜，因為在形成其Khashlama的過程推薦菜餚全部或切碎進行傳播。

青椒，土豆，洋蔥和成熟的西紅柿幾塊莖應該用溫水徹底沖洗，然後剝離和秸稈。 之後，西紅柿需要切成厚片，甜椒 - 四個縱向部分，和洋蔥 - 大環。 其次是洗新鮮香草和粗砍了。

Khashlama牛肉：食品的熱處理

製備肉小牛必須裝在一個深的金屬盤（的不少於三升），填充飲用水，使得產品塊完全浸沒在液體中，添加所需的碘鹽的量，並把碟子在爐子上。 烹調牛肉建議至少六十分鐘。 一旦肉質鮮嫩，泛應倒掉湯，在底部的少量液體離開。

Khashlama牛肉：菜品的形成

在水煮牛肉的領先地位，需要放去皮馬鈴薯塊莖（整體）， 蔥， 熟的西紅柿和甜椒。 每一層必須蔬菜味鹽和切碎的草藥。 在菜上面，還需要加入鹽和向他提出的紅辣椒的破艙。

接下來，你應該關閉鍋的蓋子，煮Khashlama為低熱量40分鐘。 在熱處理過程中所有的蔬菜給他們汁，菜會變成美味可口。

正確即成

40分鐘後，菜必須從爐子中移除，靜置一個小時又一個季度毛巾下。 然後Khashlama應安排在平板上，用新鮮香草寬鬆灑，加入蒜茸，服務與晚餐 牛肉湯 中kremanke。