食品和飲料食譜

Nagentsy雞:配方。 如何煮雞肉nagentsy?

不管你是如何與年輕一代的家人癮快餐的努力,為孩子們最拿手的菜仍然是漢堡,薯條和雞塊(nagentsy)雞。 如果你想確保此類課程採用了盡可能少的傷害年輕的有機體,有必要掌握生產自己的廚房。 既然你不知何故只需要確保和作為原料,以保證油不vyzharivalos,並且在沒有染料,穩定劑和香料。 這是可能的菜將被所有家庭成員,包括嚴格的母親可以理解的,所以如何煮雞肉nagentsy容易,孩子就是不挨餓,但這種小吃的味道是完全可能的多樣化,使其更精緻和優雅。

烹飪的秘訣

最常見的準備nagentsy雞肉,切成小塊。 拋出顯然未能引起任何投訴的孩子,這是值得考慮的一些細微差別:

  1. 當重要的客戰魚片 - 不要過頭,不要把它變成一張紙。 然而,如果原來過薄,則板被軋製管和芝士以這種形式。
  2. Nagentsy雞在家炒得非常快。 因此,從盤缺席,甚至不建議短的時間:會燃燒。
  3. 切不宜過大,否則切片炒了很長時間,失去多汁。
  4. 為了匹配的參考菜餚外觀 - makdonaldovskomu,麵包屑加鬱金和辣椒粉,但不辣和甜辣椒粉。

飯後應立即到第二天沒有什麼留下來做飯誘人的兒童。 躺在nagentsy長裂紋,可以忽略反复無常之後。

Nagentsy奶酪

一開始,當你仍然不舒服的陌生菜,準備一個標準,最常見的nagentsy雞。 400克乳房的皮膚沒有或有切成條狀分割圓角。 擊敗前乳房與否,由經驗 - 盡可能多像你的家人。 將200g任何可能便宜,硬奶酪擦上菜餚中發現的最小刨絲器。 兩個雞蛋攪打至均勻。 更重要的是,是什麼吸引了人們nagentsy雞 - 鬆脆的外皮。 它需要多層的“包裝”,其收購。 首先,雞每片麵粉中滾,小心抖落多餘的。 然後,他暴扣雞蛋,然後芝士奶酪。 想要得到一個厚厚的皮膚 - 再次接近兩倍或三倍。 在鍋中倒入油,和向日葵是好的,但沒有臭味。 如何燒,焙燒啟動。 準備nagentsy雞奠定了在紙巾(毛巾),或在漏勺玻璃多餘的油。

Nagentsy剁碎

人們setuyuschim至乾燥,缺乏多汁鳥的乳房,不放棄喜愛的食物,如nagentsy煮雞肉和肉碎即可。 由於磨肉變得越來越軟,所以這將是能夠滿足甚至斷然不接受圓角。 移除了皮膚相同的乳房的半公斤曲柄粉碎機與羅勒兩個小枝(可以是香菜或蒔蘿)。 獲得餡味胡椒,鹽和精選香料,放在一個袋子放在桌子上彈好。 從大眾球或棒形成的(他們會繼續運作較為複雜)。 後續 - 在之前的配方,但使用的奶酪烤。 炒碎雞肉nagentsy需要五分鐘,然後再次把油漏入漏勺或一條毛巾。

檸檬食譜

當它是很容易平常炸雞配方nagentsy可以是複雜的,給人的菜新的風味。 例如,預醃肉類。 獲得了非常溫和的結果,如果你搭配一杯牛奶的天然檸檬汁調味滷汁紅辣椒,黑胡椒和鹽四分之一杯和隔夜淋在魚片。 對於麵包屑在這種情況下,只有麵粉和炒片大約需要一分鐘。

墨西哥食譜

至於烹調已使用煎炸。 但同樣美味多汁獲得在烤箱nagentsy雞。 很原始,他們來了,如果他們在餅乾玻璃調味料的玉米餅包和麵包屑混合 一湯匙 融化的黃油。 育種夠一斤這樣的量 雞肉。 切成圓角的條帶浸在蛋液,然後轉移到該混合物中,並在其中捏和。 肉是通過在170攝氏度一小時的烘烤片和烘烤季度分解。

中國變化

如果他們烤在烤架上或獲得特別成功nagentsy雞在中國 格柵的燒烤。 但是,如果沒有計劃野餐和燒烤烤箱沒有配備,您可以用烤箱和公正。 對於醃與苦艾酒,醬油(四分之一杯)混合,加入糖和磨碎的姜根,蒸氣壓,並且蒜瓣茶匙一勺 辣椒的。 在深碗適當切碎乳房傾所以醃四小時並放置酸洗。 吃的方便,作為提醒,該盤依然是中國人,在每一塊雞肉串應用或牙籤時卡住。

芥末蜂蜜

這種nagentsy雞的興趣不僅用來代替雞蛋的混合物,但麵包粉。 肉的貨架混合蛋黃醬厚和芥末四分之一杯,添加天然蜂蜜液和兩勺鹽 - 約一調羹的四分之一,但調整自己的喜好。 乳房切割片在組合物中浸漬一斤,他死死抓住四面八方件。 對於擠麵包屑或研磨不加糖的 玉米片, 約一個半杯子。 它們弄碎雞條被佈置在片材上,並放置在加熱到200度,十五分鐘烘箱。 薄片可更換芯片,如奶酪。

Nagentsy護套

非傳統的,儘管有些zhirnovat菜。 兩個魚片切成條狀,熏肉 - 條。 每一塊雞肉包裹被固定用牙籤熏肉色帶。 用於醬混合半杯橙果醬,醬油,稍乾燥大蒜粉,生薑勺一半(也粉狀,乾燥)和兩勺鹽。 持久醃料肉半小時後,它被放置在烤箱十幾分鐘,然後翻個身,dopekayut五分鐘。 味道是驚人的!

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