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什麼是香腸奶酪的好處和危害?

所有的發酵乳製品,也許是最喜歡的許多是奶酪。 現在出售,你可以找到它的許多品種,從熔化和具有異國情調的藍奶酪整理。 但是對於很多同胞最喜愛的是從小香腸。 它是一種很好的煙熏味記住很長一段時間。 此外,它仍然是有吸引力和它的低,相比其他奶酪的價格。 因此,到現在為止,這款產品的速度是以前銷售一空。 然而,利益和香腸奶酪危害不是眾所周知的。 事實上,許多不法廠商開始從它的生產標準撤退,並添加人工成分。

是什麼讓香腸奶酪?

如果我們考慮到它的結構這款產品的好處和危害將變得清晰。

其生產來自不合格或過期奶酪軟硬品種。 同樣的添加量奶酪,黃油和奶油。 收益和香腸奶酪危害是由它組成的添加劑解釋。 它是強制性的特殊熔爐鹽。 它們有助於實現正確的一致性,促進各組分的混合,不允許奶酪凝固到原來的狀態。 這樣的物質包括檸檬酸鈉或磷酸鈉。 添加到香腸和奶酪,香料和調味料。 有些品種獲得煙熏味由於在組合物中存在 的發煙液體。 有時,不法廠家添加人工香料,著色劑,棕櫚油和 植物油 奶酪香腸。 優點和這種產品的危害與這一事實知識是顯而易見的。

如何使香腸奶酪

所有必要的組件是在一個特殊的安裝地面,然後混合,然後送入鍋爐,熔爐。 在那裡,在95度的溫度和使用特殊物質奶酪融化並變成一個均質體。

然後,使用一種特殊的注射器它被擠壓成的塑料薄膜或玻璃紙batonoobraznoy形式的封裝。 然後,將其分成塊,冷卻並送到吸煙。 熏奶酪 使用鋸末沒有煙熏樹種3小時-樺木,橡木榿木和。 但有時煙熏味使奶酪特殊的添加劑。 準備奶酪香腸進一步放置在真空包裝並送到市場。

有用的,如果香腸奶酪

福利,傷害,該產品的成分很少消費者的利益。 誰愛軟奶酪煙的香味,他會買它,即使包將被寫入,因為它是危險的。 但事實上,這款產品甚至有用。 然而,這僅適用於奶酪,這是所有的規則作出。 他比硬奶酪更好地被吸收,並含有膽固醇較少。 奶酪香腸的維生素A組,且具有維生素D,PP和B.此外,它包括鈣,磷和葉酸。 它還含有鈉,鉀,銅,鋅和鐵。 定性地,奶酪是有機酸,脂質和蛋白質。 而且請記住,它應該只含有動物脂肪。

這是奶酪可能是有用的,以及其他乳製品,因為它:

- 增加免疫力;

- 強化指甲,骨骼和頭髮;

- 歸一化酸鹼平衡;

- 具有對心血管系統有益的影響。

危害香腸奶酪

他出現在經常使用低質量的產品。 人造香料和添加劑可引起過敏性反應和消化道疾病。 優點和已知的醫生,因為越來越多的人抱怨在最近幾年的膨脹,壓力和過敏的香腸奶酪危害。 缺陷產品的濫用會導致增加膽固醇水平,肥胖,動脈粥樣硬化和脂肪代謝紊亂。 不建議吃大量的奶酪,煙熏。 優勢和產品的危害 - 在其組成。 他是一個非常高的熱量,並且含有大量的鹽。

誰不應該吃香腸奶酪

該產品是相當便宜,所以深受消費者喜愛。 這是成品形式使用,被添加到比薩餅,沙拉,糕點,第一和第二的課程。 有什麼好處和香腸奶酪危害,幾乎沒有人認為。 但營養學家建議不要與某些疾病吃它。 應該摒棄那些誰擁有最喜歡的產品:

- 胃炎,潰瘍和胃的胃酸過多;

- 腎臟疾病;

- 一種傾向,肥胖;

- 心血管疾病;

- 動脈硬化和高血壓;

- 一種傾向,水腫。

但即使是完全健康的人不會忘記的好處和香腸奶酪危害。 而在這種情況下,當你想享受您最喜愛的產品,你需要選擇一個真正的製片人。 為了保持健康,你需要閱讀的奶酪組成。 它不需要包括香料,植物脂肪和其他人工添加劑。

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