食品和飲料食譜

作為美味,在烤箱烤滿足餛飩?

烘烤 在烤箱餃子, 它不僅應該是盲目的所謂半成品,同時也為風味的餡做準備。 特別值得一提的是這菜原來是在燃氣灶煮味道更好和更多汁。 所以你相信這一點,我們為您介紹的步驟及其製劑的步法。

在烤箱中烘焙詳細配方餛飩

對於半成品的必要因素:

  • 新鮮瘦牛肉 - 1公斤;
  • 洋蔥鱗莖大 - 2個。
  • 紅辣椒和碘鹽 - 加餡的味道;
  • 雞蛋小 - 3個。
  • 小麥麵粉過篩 - 直到厚的基片;
  • 飲用水 - 1/3杯。

混煉的方法

餃子之前在烤箱烤,你應該混合厚厚的基地。 這需要大量雞蛋打散,將它們添加到飲用水中,倒入麵粉。 由於長期且深入的混合,你應該形成非常堅硬麵團的結果。 同時準備 了餛飩餡, 建議在保鮮膜來包裝,擱置。

製備的剁碎的過程

在烤箱裡烤餛飩,一個照片,你可以在本文中看到,可以從豬肉,牛肉,羊肉,或其他餡料製成。 我們決定使用最新的瘦牛肉。 有必要清洗,並在絞肉機磨碎,加一對洋蔥頭大。 在此之後,填充物被要求作為調味紅辣椒和混合手,以及 加碘鹽。

造型餃子

這樣形成的“耳朵”,像往常一樣。 要做到這一點,將麵團擀,切成採用圓俗套圈,然後放入每一塊碎肉,捏,給一個圓形和地點在冰箱硬化。

填充的製備

烤美味的餃子在烤箱,應使用額外的成分。 為此,我們需要:

  • 新鮮的胡蘿蔔大 - 1件。
  • 洋蔥鱗莖介質 - 2個。
  • 稠奶油 - 240克;
  • 番茄醬 - 5大湯匙;
  • 植物油 - 30-45毫升;
  • 黃油 - (潤滑型)55克;
  • 硬奶酪 - 170克

要開始去皮,切碎洋蔥洋蔥和胡蘿蔔,然後輕輕地用植物油炒他們。 之後,你想混厚奶油番茄醬和篦上刨絲器奶酪。

形成過程

在烤箱烤餃子之前,他們必須放在原始狀態進深形式,脂(奶油),然後鋪上一層金黃色的蔬菜,奶油,番茄醬和磨碎的奶酪的混合物。

熱處理

在香辣醬在烤箱烘烤下餃子應該是約40-47分鐘。 在此期間,餡是完全煮熟和麵團柔軟,有點烤。

如何把表

奶酪烤餃子應提交家庭成員在熱狀態。 這菜是絕對必要的切碎蒔蘿,韭菜和香菜灑,並提供新鮮的白麵包。

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