像在家裡粉紅鮭魚鹽

鮭魚家族 包括幾種魚類。 其中駝背的尺寸小。 最大的標本達到6800厘米。

它有鮭魚製成美味的菜餚。 她煮，烤，烤蔬菜或測試。 但烹飪的最快的方法被認為是咸的。 就緒 紅色的魚 可以在商店或市場上購買。 但更多的美味和營養的意志醃製，烹製自己的手。 這個菜會比在商店購買的同類產品便宜得多。

像粉紅鮭魚鹽 在家嗎？ 鹽漬紅色的魚 - 一個簡單的過程。 烹飪它不花費太多。 Solim粉紅鮭魚全部或分成若干部分塊。

就像完全粉紅鮭魚鹽？

對於這個配方，你需要：

•小，新鮮的魚胴體;

•辣椒;

•鹽;

•糖;

•月桂葉。

為了準備魚解凍不完整的。 切開屍體，除去頭，鰭和尾巴。 徹底清理出魚的內臟。 清潔魚 是公洗滌並輕輕乾燥。 輕輕地，掛鉤的尖銳的刀，去除角質，縱向切開的魚分成兩部分。 小心取出脊柱和骨骼。 在這種形式的粉紅鮭魚的兩層用於烹飪食品。

對於 魚醃製 的25克糖，六克鹽和胡椒的混合物，它增加了每個女人的味道。 成品混合物醃粉紅色。 既鹹魚貯存放置在深搪瓷容器中。 如果需要的話，幾個其間放月桂葉。 這種調料醃製會變成香。 有蓋和能力蓋留一天prosola。 鮭魚的製備並不需要太多的時間。 一天後，這道菜是準備吃。 鹽醃層切成薄片並用於各種小吃的製備或吃作為美味。 如果魚被打開太鹹，烹調前用水清洗碗碟。

鹽漬紅色的魚，不僅作為一個整體，而且在部分。 如何醃漬桃紅色三文魚獨立的部分？ 為了準備您需要：

•花鳥魚;

•鹽;

•葵花籽油。

切開以同樣的方式魚作為第一個配方。 魚層被切割成單獨的塊。 他們應該是小而薄就夠了。 粉紅鮭魚被置於搪瓷容器層。 所有圖層倒入鹽。 鋪設在魚的頂部應與葵花籽油的薄層覆蓋。 集裝箱用粉紅鮭魚在陰涼的地方舉行了五個小時。 這段時間之後，魚的美味，可用於各種菜餚的準備。

每個女人選擇如何醃製粉紅鮭魚 - 全部或部分。 這兩種食譜是相當簡單的。 鹽漬鮭魚 - 這是長期存放的產物。 最重要的是，這個菜是在兩天內食用。 對於長時間使用放置在冰櫃醃製罐。

鹽漬鮭魚 - 任何假期表的裝飾。 它用於三明治，沙拉和作為填充或點心。