半成品肉類在家

越來越多的家庭主婦不喜歡在賣場購買肉半成品，並獨自一人在家做飯。 事實上，因為它似乎不是那麼困難：有必要在整個月期間僅分配幾天假，這樣以後就享受美味的自製炸肉排，香腸，白菜餡餃子。 所有這一切是完全凍結在冷凍和半成品肉類許可證的保質期將它們存儲在足量。

這裡是一個偉大 的食譜 家香腸。 我們需要採取豬肉三公斤，最好是在絞肉機提出，鹹肉，所有扭曲。 肉和脂肪必須在70/30的比率。 添加15瓣搗碎的大蒜中，4湯匙鹽，胡椒（紅色和黑色）的，它在一個塑料袋徹底和到位混合，放入冰箱中過夜 - 醃製。

第二天，我們繼續準備肉做的半成品。 在商店或市場提前有一個健康的豬皮膚（腸），切成約4-6部分。 更好它再次徹底沖洗。 附著在噴嘴粉碎機腸的一端 - 一種特殊的細管形成香腸。 現在，你只需要調整碎肉的流動，香腸得到相同的厚度和填充均勻填充腸。

製造這種半成品肉，形成小香腸加撚腸作為填充其餡。 如果你想香腸了，是橙紅色的色彩，加上剁碎的大量地面辣椒粉。 成品可以在冰箱裡一點點保留，以便它吸收了香料的香氣，然後凍結更長的存儲。

以下是你可以煮天然半成品肉幾個食譜。 事實上，這些方法是眾所周知的幾乎每一個女人。 只是不都意識到這是可能的，例如，堅持同肉丸或釀白菜作弊的未來，然後再凍結。 特別普遍的是餃子。 這也正是菜總是與股票準備！ 自製粽子總是好吃購買，他們甚至肉湯真正的肉和滋養。 捏合餛飩簡單麵團：水，麵粉，鹽少許，你可以使用雞蛋。 做肉餡剁如肉類，香料，切碎的洋蔥。 然後將麵團擀並使用包餃子的一種特殊形式。

如果這樣的形式不存在，你可以工作和手，但在這種情況下，它會更容易煮餃子。 我們把它們放在一塊大木板，一層以避免粘在一起，然後在冰箱冷凍。 然後你就可以倒入一個套餐並預存了很長的時間。

還有什麼你能想到的日常美味的晚餐或午餐？ 肉丸，肉丸，肉刺猬 飯，肉丸， 釀三寶，排骨，甚至肉餡餅，醃製燒烤-我們只需要表現出的想像力和一點點努力總是手頭上有美味的半成品肉。