可可液：應用在烹飪

巧克力漿 - 是可可豆加工過程中獲得的產物。 將其轉換為可可脂粉末之前獲得，具有大的能量值和基本有用的品質。 可可鹼，咖啡因，蛋白質和碳水化合物大量包含在巧克力的樹之果。

有用的成分：為什麼它是用於烹飪

可可源泉維生素，蛋白質和脂肪。 它含有維生素A，B，PP，多種礦物質，澱粉和糖。 該產品是非常高的熱量，因為很長一段時間滋養和恢復的力量平衡。 鐵和鋅，這是重要的礦物質，特別是對於生長有機體，主要來自含可可產品萃取。 不要參與從超市的貨架上的巧克力，因為這樣積極的品質不同，只有真正的 黑巧克力。 然而，心情有什麼比吃了幾個甜點的切片。

烹飪巧克力漿

通過提取磨碎的可可脂的部分得到的粉末。 乳製品，麵包和糖果業離不開這美味的產品。 巧克力蛋糕， 飲料，對於甜食的各種糕點，霜，結冰，蛋糕和其他好吃的東西都在使用粉末製備的。 恢復強度，增加了活動，並消除不良情緒是可可液。 用於烹調，因為它的美妙滋味，卡路里含量和營養價值，除了與迅速消化。 可可脂是脂肪巧克力的來源。 它是生物極其有害和人工能源病原體更好含高效節能的替代飲品可可。

使用“巧克力粉”食譜

有才能的（和不）家庭主婦可用的，廉價的和不可缺少的成分是可可液。 其性能均優於許多用於糖果製造的產品的特性。 使用不僅是可能的甜品，而且還有各種供給主菜，湯和醬料測試的。

巧克力糖霜

簡單的指令允許家庭廚師各種家居廚房甜蜜的音符。

1. 簡單幾招固體巧克力。 可可脂（一個部件）時，粉末（3份），糖粉和熔融在一起，不燒開，然後用混合器擊敗，倒入模具中。 離開在冰箱中冷卻固化。 您可以添加到烹飪過程葡萄乾，堅果，奶油和糖霜替代蜂蜜。
2. 美味的冰蛋糕。 和製備非常簡單的糖（8湯匙），黃油（一半或包裝約100g的三分之一），粉末（3茶匙），牛奶（4湯匙）。 所有成分充分混合，小火煮7-10分鐘是必要的。

清淡可口的蛋糕

1. 最喜歡的土豆！ 最簡單的蛋糕，沒有留下一個無動於衷。 先融化巧克力漿和黃油。 碾混合機中並扔到混合餅乾“禧”（300克），從“土豆”黑壓壓添加煉乳，盲人和在冰箱裡離開。 完善的蛋糕可甜香料的味道，各種堅果。
2. 精緻蛋糕“布朗尼” - 一個非常受歡迎的美食。 260克糖的120克奶油，香草茶匙，兩個雞蛋，90克麵粉，70克可可，100毫升天然酸奶，或低脂酸奶油，半茶匙小蘇打，加百克堅果。 混合糖和黃油混頻器，把混合物倒入雞蛋和香草，打勻。 該粉末與麵粉和小蘇打混合，將重量加到前面的混合物，然後放入酸奶，都充分混合。 將得到的生麵團烘烤長，以免乾涸，15-20分鐘。
3. 一杯牛奶和糖，葵花籽油，4湯匙粉，兩個雞蛋，發酵粉和白蘭地茶匙。 牛奶和糖用黃油和可可粉混合。 在大眾的一部分把雞蛋，麵粉和發酵粉在一小部分 - 白蘭地。 所述第一混合物放置在烘箱中25分鐘，第二個是作為釉。 得到的塊狀物倒入另一個質量，切成等份。

熱飲料營養

在許多使用成分，例如可可液的食譜。 性能及對身體和外觀的條件下其積極作用的應用。 它的使用提高了心情後（血清素產生 - “幸福激素”）。 此外，粉末中含有的咖啡因的量小。 這就是為什麼該產品是許多可口的飲料部分。 長期以來，人們一直證明，經常食用降低死於心血管疾病一半的風險。 最好的方法使用本產品-從它煮 清涼的飲料， 你可以運動後飲用，因為他們恢復肌肉。

1. 熱巧克力。 可可液（50-100克粉末）填充有牛奶，糖被添加到適量（2-3湯匙），加熱到沸騰。 從板中取出後打在攪拌機。 您可以添加奶油。 或在5比巧克力漿和黃油：1，在水浴中放置點燃，倒入溫熱的牛奶（不要太多，喝酒宜厚），倒入 香草糖。
2. 細膩的香草。 白糖25克，一杯牛奶30克粉末，將3ml 的香草香精，少量的水。 在熱水中，加粉和白糖，拌勻，質量應該得到厚。 把牛奶和煮沸混合物5分鐘，倒入香草糖可以代替香精。 發布肉荳蔻飲品。
3. 而另一個配方咖啡和粉末。 研磨咖啡粉和糖加熱到圖爾庫。 我們充滿水後，把咖啡，直到它準備好了，移動到另一個容器。 然後你慢慢地在1％-e牛奶倒入，攪拌至光滑，加入香草，奶油和堅果的味道到底。

搞活喝可可

知道他的鼓舞人心的不可缺少的產品性能快速滋補飲料。

1. 可可和香蕉的雞尾酒。 將60ml乳，香蕉，粉末的兩湯匙使勺子直至在混合器均勻混合物。 用碎冰即成。
2. 清涼的雞尾酒。 一個簡單的食譜，即刻緩解疲勞。 上的兩個部分將需要30ml水，2茶匙可可粉，咖啡匙，糖調味，一個雞蛋，一茶匙 小麥胚芽， 兩杯牛奶。 咖啡粉和扔進沸水，再倒入牛奶，加入白糖和豆芽。 將得到的物料在一個混料器中混合。
3. 冷雞尾酒。 在水浴中以熔化巧克力棒，加湯匙，糖，粉末填充匙的兩湯匙，倒入牛奶（150毫升）。 所有拌勻，放入冰箱冷藏。 隨著咖啡的一湯匙牛奶在攪拌機的玻璃混合質量。 倒成兩個部分，添加奶油，香草。

如何防止偽造表

作為一項規則，這種粉末的偽造是罕見的。 最重要的事情 - 要注意組成。 這樣的產品可以不含有化學物質，因此在這條線將被稱為可可油餅和調味劑。 這是沒有必要優先考慮一個非常可愛的，是不是最有用的成品巧克力粉，明亮，受歡迎的品牌。 當然，由於快速溶解，大量的 增味劑， 糖，香料等物質是難以避免的誘惑。 但是，最好購買天然可可液塊，光這是上面提出。 這就是一種無害的產品。 自然，這也是牛奶中幾乎不溶。 要使用你需要做飯或在開水溶解產物。