在不同的人的廚房綠豆沙拉

綠豆 - 夏季娛樂，而是因為它的方式速凍可以享受全年。 你可以做什麼這些綠色果品裡面細膩的牛奶豌豆的？ 很多事情。 湯類，開胃菜，沙拉， 小菜肉或魚，以及獨立的熱素食菜餚。 而且，你可以讓他們過冬的準備。 但是今天，我們將學習如何製作的沙拉 綠豆。 這道菜是存在於 國家的美食 許多國家，每個配方是獨一無二的。

作為熱身盡量讓綠豆的溫暖沙拉。 圖為的成品菜的美麗 的地中海美食， 但不能通過它驚人的味道。 重複這個傑作必須煮沸將400g 綠豆 在沸騰的鹽水。 如果莢太舊，首先要消除他們的堅實鞭毛。 對此應該用刀子鋒利的尖端，其拉線被切斷。 雖然綠豆煮熟，切200克櫻桃西紅柿成兩半，把它們放在沙拉碗。 在具有蓋子製備填充物的廣口瓶中。 擠檸檬汁，橄欖油兩湯匙混合，添加鹽。 黑胡椒，五切碎的羅勒葉和芝麻一匙。 螺旋蓋的罐中劇烈振盪以填充進入關係的成分。 把西紅柿在炎熱的豆，倒入醬油，即可食用。

青豆西班牙沙拉食譜而建議使用南瓜子芝麻香蒜。 他們的400克產品基地需要約一百克。 首先，準備香蒜。 在乾燥加熱鍋，倒入種子和，不斷攪拌，炸得，中火加熱五分鐘。 裝飾糧食儲備的一匙，其餘切絲攪拌機。 不從杯中取出種子，加50毫升水和橄欖油，4去皮大蒜丁香，小茴香勺半葉一些香菜，擠半個檸檬的汁和少許鹽。 Pyuriruem混合物。

準備鹽水的差5分豆類，倒出來的水和冰的鍋置因煮到內部熱量的豆莢。 因此，將保持脆。 當它完全冷卻，轉移到一個深盤，季節與香蒜的一半，混合。 兩個西紅柿切成半圈，穿上綠豆沙拉頂部，倒入剩餘的醬油和葵花籽灑。

烏克蘭菜餚有這個菜自己的看法。 豆類在鹽水煮至熟（20-30分鐘）。 排水，涼在一個碗裡轉移（大豆莢切）。 補其製備如下豆莢沙拉醬：200克蛋黃醬攪拌奶油用匙子，蒸，並通過3-4番茄（或2湯匙番茄醬），和一個夾送adzhika勺子糖搗碎。 切碎的新鮮草藥撒。

在埃及，菜也是已知的。 在那裡，綠豆沙拉洋蔥鍋燉，用番茄汁和醋調味。 這道菜被冷卻，並用新鮮香草服務。