在哪些食物富含蛋白質人體必需

蛋白質 - 人體生命所需要的物質。 他們正在參與建設的肌肉質量，器官和組織。 蛋白質在許多激素，酶和其它重要化合物的形成具有重要作用。 它們有助於免疫力，碳水化合物，脂肪，維生素和礦物質的消化形成。 人體不能儲存蛋白質，所以你需要每天補充它們。 想想，在什麼樣的產品大量的蛋白質。

最有價值的 蛋白質的組成 於動物性食物： 牛奶，魚， 肉，蛋。 它們富含人體不能自行生產不可缺少的物質。 在自然界中，約150個氨基酸，其中的人需要二十名。 十二體內產生本身，而是提供與食物從外面八。 這些氨基酸稱為必需。 最富有的大豆，魚和牛肉。 這就是為什麼他們必須出現在每一天你的飲食。

含有大量的蛋白質食品 - 這是雞蛋。 他們從其他食物不同之處在於其中所含的蛋白質，吸收幾乎完全。 它具有高價值的蛋白質和酸性鮮牛奶。 消化的程度是85 - 90％。 他們有另一個積極的特點 - 他們可以完全彌補的各種氨基酸身體短缺。

該列表不會就此止步。 我們列出的是，在什麼樣的產品大量的蛋白質。 雞胸肉含有易消化的蛋白質。 它們的生物學價值僅次於 牛奶蛋白 和奶製品。 豬肉和牛肉的略低消化率。 為了獲得最大的收益，你需要吃熟他們。 脂肪含量降低消化率的百分比。 出於同樣的原因，你不應該涉足雞皮。

我們繼續列出，在什麼樣的產品大量的蛋白質。 現在觸摸素食。 這扁豆，花生，小麥和 黑麥麵包， 豆類，蕎麥， 葵花子。 這些食物可以吃作為一個單獨的培養皿中，加入湯，色拉。

奶酪中大量的蛋白質。 例如，奶酪中含有約42克。 蛋白質。 但不是每個人都喜歡或可以負擔得起油膩，堅硬和昂貴的奶酪。 然後，你可以試試意大利乾酪，它含有高達30克。 每100克蛋白質。 胖奶酪，蛋白體的最小量接收在其消耗。 然而，在什麼樣的產品大量的蛋白質？ 易消化的蛋白質包含在豆類。 於200g。 約25 - 30盎司 蛋白質。

蛋白質對人類的每日房價取決於生活方式。 女人需要至少吃30克。 蛋白質。 男人需要這麼多 - 高達55噸。 每天。 如果一個男人在去運動，蛋白質的速率提高到100克。 在蛋白質食物高，所以，它能夠充分滿足 人的需要？ 我們考慮到30盎司 蛋白質：

- 100克。 水煮的肉無骨（羊肉，牛肉，豬肉）;

- 100克。 火雞或雞肉;

- 100克。 魚（金槍魚，沙丁魚，鮭魚）;

- 2個雞蛋;

- 2湯匙。 湖 南瓜子或向日葵;

- 3湯匙 核桃，杏仁。

無法過飽和體的蛋白質，因為它會採取正確的數量為自己。 必須有蛋白質，以及植物和動物來源。 這是沒有必要走極端，那就是成為一個狂熱的素食或肉食類恐龍。 任何權利的放棄 類型的蛋白質 可導致身體大的破壞。 蛋白短缺主要影響在所有機關的工作免疫力，肌肉，然後。 由於從體內蛋白質開始消耗自己。 因此，日常飲食應包括食物中含有豐富的氨基酸，尤其是必需的。 它主要關注的是兒童和青少年。 蛋白質缺乏對他們的影響發育障礙。