食品和飲料食譜

如何在攪拌機製作奶昔:易食譜和技巧

奶昔 - 這是最簡單快捷的甜點之一。 然而,在 如何準備奶昔在攪拌機中,有必要得到一些簡單的竅門熟悉。 其中最重要的列在下面。

如何在攪拌機製作奶昔:提示

安理會№1

經典的東西一定要包括牛奶和冰淇淋的結構。 該基地還可以用於酸奶,酸奶和奶油。 此外,你可以添加水果雞尾酒,果汁, 巧克力,糖漿, 咖啡,生薑,薄荷,甚至酒精飲料。 然而,對於雞尾酒不應該使用超過4-5成分。 風機 低熱量甜點 應該從準備喝 脫脂牛奶, 果汁或不加糖的 水果(獼猴桃, 草莓)。 這是不希望使用的橙子,酸蘋果,柚子或橘子。

№2委員會

雞尾酒牛奶必須有足夠的冷卻。 這是最好的,如果溫度高於+ 6°以上。 這牛奶很容易刮起。 同時,過冷牛奶雞尾酒是雞肋。

№3委員會

如果添加到命名的冰淇淋甜點或水果,最好是通過一個過濾器進行過濾。 通過這種方式,人們可以擺脫種子,水果和冰塊。 在您在家做飯冰的情況下,它應該是上層清水的基礎。

№4委員會

在攪拌機製備奶昔 發生在高速直到厚泡沫。 相反,你可以使用攪拌機混合器。

№5委員會

烹調結束後,奶昔倒入高眼鏡。 這是不要忽視一個有吸引力的外觀。 裝飾奶昔,可以使用糖邊緣,水果和漿果。 為了使糖邊緣,必須先用滋潤橙色或檸檬汁玻璃的邊緣。 在那之後,用於雞尾酒容量應在糖粉降低。 雞尾酒杯填充至邊緣。

如何在攪拌機製作奶昔:食譜

這有無數美味食譜。 這是沒有必要按照食譜準確。 相反,這些甜點只是用於烹飪實驗創建。

牛奶雞尾酒在攪拌機香蕉

  • 1升牛奶;
  • 2香蕉;
  • 雞蛋2個(雞或鵪鶉);
  • 香蘭素;
  • 糖;
  • 蜂蜜;
  • 堅果。

切香蕉,放在攪拌機。 接著,使用該裝置把它們變成均勻的物質。 然後加入雞蛋,再拂一切。 在這種大規模倒奶。 將得到的混合物拂1分鐘。 在最後加入蜂蜜,白糖,切碎的堅果和香草(適量)。 由於蜂蜜,雞尾酒將是溫和的和香草甜點會給一個愉快的回味。

牛奶巧克力雞尾酒

  • 牛奶250毫升;
  • 將60g香草冰淇淋;
  • 將50g牛奶巧克力。

到在攪拌機製備奶昔之前,有必要進行加熱小平底鍋加入120ml牛奶。 然後添加到它的巧克力,破碎成碎片。 大眾要攪拌至完全融化的巧克力。 從熱預拌撈出冷卻。 拂冰淇淋剩下的牛奶在攪拌機。 兩個描述混合物連接後。

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