食品和飲料, 食譜
如何煮牛肉漢堡在烤箱
一些家庭主婦認為,牛肉只對火是合適的。 這種說法是根本錯誤的。 事實上,這樣的肉可以做,例如,非常美味的漢堡。 大多數情況下,他們當然,炸鍋。 但最重要的是從炸豬排獲得 牛肉在烤箱。 例如,考慮一些它們的製備中最有趣的選項。
最簡單的選擇
要扒了鮮嫩多汁,不一定使用了大量的油。 最主要的 - 好好準備自己餡。 在這裡,在原則上,沒有什麼困難。 為了使美味的漢堡牛肉在烘箱中,產品需要以下:0.5公斤肉雞蛋2個,全脂牛奶半杯100克麵包屑的,新鮮草藥(歐芹,蒔蘿),3蒜瓣,洋蔥和香料。
所有工作都發生在四個階段。 為了在烤箱適當準備的牛肉漢堡,這是必要的幾個步驟的順序:
- 應粉碎第一選擇產品。 為此,有必要牛肉切末,蔥切末大蒜輕輕走過專門的新聞擠壓和隨機砍了一刀果嶺。
- 所有成分組裝成一個盆內拌勻餡表示最大均勻質量。 從製備的混合物以形成所需尺寸的小餡餅,預先濕潤的手。
- 烤盤打下箔或羊皮紙,然後輕輕地躺在他的肉產品。
- 將烤箱預熱至190度。 之後,發送到泛用空白20分鐘。
在烘箱中,例如牛肉餡餅可以被提供給該表幾乎任何裝飾。
兒童食品
大家都知道,牛肉是非常有用的。 這就是為什麼它是在小的孩子的飲食中經常被使用。 配方牛肉餅在為幼兒提供了以下成分烤箱:300克成品餡鹽,一個鮮雞蛋,洋蔥,黃油片和燕麥片屈指可數的。
準備這道菜必須如下:
- 要啟動燈泡應盡可能用擦菜板或磨石研磨。
- 然後,它必須連接到其他組件,和一個很好的組合。
- 煮熟的物料的造型小肉餅。 這是更好地使他們不是很厚,從而使餡能很好地和迅速地propechsya。
- 鋼坯放在烘烤,下崗特殊烘焙紙,絨毛植物油。
- 給他們在烤箱預熱35分鐘。
- 在此之後,每個炸肉排的頂部放一小塊黃油,繼續烤5分鐘。
為這些紅潤球,土豆所有的孩子愛得更好。
原來除了
從烤箱肉末(牛肉)肉餅會變成更美味,如果他們每個人放少許奶酪。 這將消除灼熱表面的可能性,並讓項目本身內部更好propechsya。 這個食譜需要平常的產品集:0.5千克碎牛肉,鹽,蒜2,雞蛋1個,辣椒,麵粉,100克奶酪。
一種製備這樣的培養皿的方法部分地類似於先前的實施例:
- 向該混合物為均勻,準備切碎可以進一步未命中與蒜末。
- 收集在深層清潔餐具的所有成分,並混合。
- 分離的濕手小片的總重量,滾他們到球。
- 麵粉,然後卷空白給他們所需的形狀肉餅。
- 預煮把托盤,以前錯過油上。 此外,它可以與紙或箔覆蓋。
- 產品40分鐘送烤箱預熱至大約180度。
- 當在每個成品肉餅的頂部的時候把乾酪薄板。 如果需要,它可以簡單地篦。
- 發送回的產品在烤箱烘烤決賽。
至於這個菜配菜最好使用新鮮的蔬菜沙拉。
炸蘑菇
標準 為肉丸的配方 從烤箱肉末(牛肉),可輔以多種產品。 這將允許不斷更新的日常飲食有新的有趣的菜餚。 例如,我們可以嘗試使用一個不尋常的一套組件的煮餡餅:0.6公斤碎牛肉湯匙芥末,雞蛋1個200克奶酪,鹽,100克酸奶油,2蒜瓣,4湯匙蛋黃醬,黑胡椒粉400克,香菇和少許植物油。
有必要,例如如下來製備蛋糕:
- 在成品牛肉加胡椒粉,雞蛋,鹽和揉透它。
- 把芥末酸奶油和繼續處理。
- 蘑菇,不用洗,切成小塊,然後炒他們的油至金黃色。
- 大蒜變成糊狀用壓力並將其與蛋黃醬混合。
- 奶酪研磨,採用大刨絲器。
- 從製備的肉末肉餅形成平坦和整齊地排列它們在平底鍋,而使工件之間的小的距離。 這是必要的,以確保從粘附在烹飪過程中,該產品。
- 在每個炸肉排把香菇上面,撒上奶酪所有,然後潤滑蒜混合蛋黃醬。
- 發送在烤箱烘烤40分鐘。 它需要被預加熱到200度。
這道菜原來好了。 原則上,這是可能的,即使沒有配菜吃。
Similar articles
Trending Now