食品和飲料食譜

配方自製奶酪凝乳:格拉登親戚和客人

為了取悅家人美味和健康的產品,就必須首先要自己做飯。 只有在這種情況下,您可以在天然食品充滿信心。 配方自製奶酪 豆腐不應包含任何防腐劑,色素和 增味劑。 只有在這種情況下,最終產品將是所有家庭成員的喜悅。 其細膩的味道,新鮮多汁的味道像其他人。 此菜可穿上節日表或每天至少吃。 將不會有來自它的危害。 如何準備一個自製的奶酪? 這很簡單,沒有多餘的。 在最終產品的成本會比實體店低得多。

最初,是配方中在其製造過程相當複雜。 但是,您可以顯著簡化它。 這種味覺的品質不會差,和烹飪時間顯著減少。 您將需要以下組件:

  • 奶油(50克)中。
  • 半升牛奶。
  • 小蘇打半茶匙。
  • 奶酪一斤。
  • 鹽。

不要立志做這個食譜奶酪凝乳最高膳食。 成品意願依然不太多熱量。 所以,請為具有脂肪百分比體面漂亮質樸的奶酪。

它從煮沸的牛奶。 它增加了一個搗碎預奶酪,不斷攪拌,中火煮上會花費多少時間這個過程將取決於成品奶酪的硬度約10分鐘。 如果你喜歡一個軟質,所需的最小時間沸騰。 否則,你會得到自製奶酪凝乳配方的固體形式。

接下來,將被克服的質量並從中去除所有多餘的液體。 要做到這一點,準備漏勺和紗布。 織物折疊兩層。 棉布,地點在漏勺。 在她的精心倒在工件煮沸奶酪鍋的內容。 首先必須質量躺了一分鐘。 只有這樣,你可以用紗布的邊緣,小心擠掉任何殘留的水。

將所得物質再放入盤中,加入鹽,油(優選採取軟)和蘇打水。 菜餚設置在低熱和煮沸1或2分鐘,不斷攪拌。 正如你所看到的,這個配方奶酪凝乳利用了空閒時間的最小量。 信號準備會的時候,大眾開始落後於泛的牆後面。 之後,她需要冷卻。 奶酪幾乎準備就緒。 給它的所希望的形狀,到20分鐘進入另一種碗,冷藏到成品更好地跟上板,與油預潤滑。

這種奶酪三明治早餐,以及沙拉就是最好的選擇。 最有趣的食譜可以更原始的加入到他們夫婦這款產品的件製成。 您可以根據自己的口味修改配方。 添加奶酪,切碎的香草,堅果或香料。 這道菜一定要通過不僅是國內,而且客人可以理解的。

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